Najpierw starannie wybierane są najdoskonalsze elementy mięsa wieprzowego, które poddawane są długiemu procesowi marynowania w zalewie, bez środków konserwujących, jedynie z dodatkiem soli peklującej. Trwa on ponad dwa tygodnie! Dopiero potem następuje wędzenie w tradycyjnej wędzarni. Cały ten proces sprawia, że szynka ta jest naprawdę wyjątkowa - krucha z charakterystycznym aromatem dymu. - To prawdziwa rozkosz dla podniebienia – mówi współwłaścicielka Henryka Zychowicz.
Jeżeli chcesz zagłosować na ten produkt wyślij sms o treści: NDS.1 pod numer 72051.
Strefa Biznesu: Wypalenie zawodowe coraz większym problemem w Polsce
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
