A tą właściwością jest niski indeks glikemiczny przez wielu dietetyków uważany za cechę znacznie ważniejszą przy diecie odchudzającej niż sama kaloryczność. Chleb IG, bo taką nazwę nosi ów wyrób, jest produkowany przez Społem PSS Kielce i został niedawno wprowadzony do sklepów tej spółdzielni, znanej z wielu rodzajów zdrowego pieczywa.
Nowy chleb jest ciemniejszy od zwyczajnego białego pieczywa, ma doskonały smak i wyraźnie widoczne ziarna. A wśród nich: słonecznik, siemię lniane, dynię i dodatkowo otręby pszenne oraz płatki owsiane. Co ciekawe w jego składzie znajduje się także kwas askorbinowy, czyli po prostu witamina C, enzymy, zakwas i drożdże.
Chleby typu IG potrafią mieć indeks glikemiczny niemal o połowę niższy niż tradycyjne chleb biały. Przypomnijmy, że im ten indeks jest niższy tym lepiej, bo to oznacza, że spożywając pokarm z niskim IG mniej tyjemy i nie odkładamy tłuszczu w organizmie.
Centrum biznesu Jaworzyna Śląska
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
