Konferencja na temat: „Powrót do tradycji winiarskich Ziemi Sandomierskiej” odbędzie się w najbliższy czwartek, 6 lutego w hali widowiskowo-sportowej przy ulicy Patkowskiego. Uczestnicy dowiedzą się sporo na temat historii sandomierskich winnic, a także poznają tajniki uprawy winorośli i wyrobu wina.
Konferencja rozpocznie się o godzinie 9. Najpierw Anna Nogaj z Ośrodka Promowania Przedsiębiorczości przedstawi założenia programu „Góry Świętokrzyskie naszą przyszłością”, w ramach którego realizowany był winiarski projekt. Podsumowania projektu „Powrót do tradycji winiarskich Ziemi Sandomierskiej” dokona Janusz Suszyna z Towarzystwa Naukowego Sandomierskiego.
O winnicach w Sandomierzu od średniowiecza do czasów nowożytnych opowie Dominika Burdzy, a o zakładaniu i prowadzeniu winnicy w chłodnym klimacie – Magdalena Kapłan. Janusz Mazurek udzieli porad na temat ochrony winorośli przed chorobami. O tym, jak właściwie zrobić nastaw wina gronowego powie Marceli Małkiewicz, właściciel Winnicy Sandomierskiej w Górach Wysokich.
Marcin Płochocki, właściciel Winnicy Płochockich w Darominie podzieli się z uczestnikami wiedzą, co zrobić, by móc sprzedawać wino z własnej winnicy. Sylwia i Mateusz Paciurowie, właściciele winnicy nad Jarem w Złotej ujawnią sekret, jak osiągnęli sukces w produkcji i sprzedaży wina.
Organizatorem konferencji jest Towarzystwo Naukowe Sandomierskie. Wstęp wolny.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
