Najbardziej śmierdzący ser świata na festiwalu w Sandomierzu

1 czerwca 2018, 19:43

Festiwal serów i win w Sandomierzu jest znakomita okazją dla koneserów niezwykłych smaków i zapachów serów. Przysmaki z mleka krowiego, koziego lub owczego można znaleźć na rynku w kilkuset gatunkach. Jest także ciekawostka – najbardziej śmierdzący, jak mówią producenci, ser świata.

- Jestem pewny, że ser cheddar z Holandii, który prezentujemy w Sandomierzu ma niezwykły zapach. Na pewno nie można powiedzieć że to przyjemny zapach, wręcz przeciwnie, strasznie śmierdzi, ale i na takie są amatorzy, ponieważ znawcy serów doceniają takie walory – mówi Filip, który na stoisku Slow Food prezentuje niezwykłe gatunki serów.

Cheddar to ser produkowany z krowiego mleka. To jeden z najbardziej popularnych serów na całym świecie. Cheddar jest bardzo aromatyczny i ma charakterystyczny, lekko kwaśny i orzechowy smak. Wyśmienicie smakuje jedzony solo, ale nadaje się też do zapiekania, dań z makaronem i sałatek. Skąd pochodzi taki zapach? – To efekt fermentacji mleka i długiego dojrzewania – tłumaczy Filip.

ZOBACZ TEŻ:

POLECAMY RÓWNIEŻ:

Poznaj i zastosuj w swojej diecie 25 zasad zdrowego żywienia

Te domowe aktywności pomogą Ci szybko spalić kalorie!	Zdrowy kręgosłup - oto ćwiczenia, które pomogą. Wypróbuj!
Naturalne afrodyzjaki dla kobiet i mężczyzn, które na pewno masz w swojej kuchni [ZDJĘCIA]	Te witaminy i mikroelementy wzmocnią twój organizm [ZDJĘCIA]
Nie chcesz zachorować na raka? Oto 6 najważniejszych zasad diety	Lista domowych czynności, które poprawiają zdrowie i urodę

FACEBOOK

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

KONTAKT

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl

Materiał oryginalny: Najbardziej śmierdzący ser świata na festiwalu w Sandomierzu - Echo Dnia Świętokrzyskie

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.