Schab szlachecki produkowany przez WiR to polędwica wieprzowa, marynowana przez nacieranie solą peklującą oraz ziołami. Przed wędzeniem, mięso leżakuje minimum 10 dni. Schab jest długo wędzony dymem pochodzącym z drewna bukowego palonego w tradycyjnych wędzarniach.
Pomysł stworzenia sklepów Premium zrodził się w 2009 roku. Początkowo sklepy te znane były pod nazwą Specjały z Domowej Spiżarni, które w krótkim czasie zyskały szerokie grono stałych klientów gustujących w produktach ekologicznych, a przede wszystkim lubiących smak naturalnych wędlin. Po trzech latach dynamicznego rozwoju i systematycznego poszerzania swojej oferty w tym segmencie, marka dojrzała do zmian, w wyniku których nastąpiła zmiana szyldu. Specyjały świętokrzyskie, bo taką nazwę przyjęły Specjały z Domowej Spiżarni, oferują przede wszystkim to, co najlepsze w regionie świętokrzyskim. W sklepach oznaczonych tym charakterystycznym szyldem znajdziemy kilkadziesiąt rodzajów wyśmienitych wędlin i wyrobów garmażeryjnych, takich jak choćby pasztet z królikiem czy żurawiną albo wyśmienity salceson golonkowo-ozorkowy. Ale na tym nie kończy się oferta tych sklepów. Klienci mogą w nich bowiem zakupić także naturalne i tradycyjne wyroby innych świętokrzyskich producentów.
21 kwietnia II tura wyborów. Ciekawe pojedynki
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
