Nasze Dobre Świętokrzyskie 2014. Masło Extra Jędrzejowskie z Jędrzejowskiej Spółdzielni Mleczarskiej

marzena
Masło, którym zajadają się konsumenci nie tylko w naszym regionie walczy o najwyższe laury w konkursie Nasze Dobre Świętokrzyskie 2014.
Masło, którym zajadają się konsumenci nie tylko w naszym regionie walczy o najwyższe laury w konkursie Nasze Dobre Świętokrzyskie 2014.
Udostępnij:
Niepowtarzalny smak, aromat i receptura niezmienna od lat to atutu produktu Jędrzejowskiej Spółdzielni Mleczarskiej, kóry walczy o tytuł w konkursie Nasze Dobre Świętokrzyskie 2014.

Jędrzejowska Spółdzielnia Mleczarska produkuje swoje wyroby od 1903 roku. Produkty mają niepowtarzalny smak, a ich szata graficzna promuje czysty region świętokrzyski.

Spółdzielnia ceni sobie tradycję, ale jednocześnie idzie z postępem czasu, dlatego stale się unowocześnia. Efektem tego są wysokiej jakości wyroby mleczarskie, w znacznym stopniu produkowane ręcznie dla zachowania walorów smakowych, dzięki czemu z powodzeniem prezentowane są w Targach Naturalnej Żywności Natura Food w Łodzi, Ecofamily w Kielcach, Agrokomplex w Nitrze na Słowacji oraz BaF w Wilnie, promując kraj i region.

Jędrzejowska Spółdzielnia Mleczarska jest członkiem „Sieci Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie” - to część Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego, które prowadzi działania mające na celu wspieranie lokalnej produkcji żywności naturalnej, bezpiecznej i smacznej.

Produkowane przez nią „Masło Ekstra Jędrzejowskie” i „Jędrzejowski Twarożek śmietankowy” zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Obydwa te produkty oraz Ser Twarogowy Naturalny Świętokrzyski” posiadają Certyfikat „Jakość Tradycja” przyznany przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego.

„Masło Ekstra Jędrzejowskie” w roku 2012 zostało odznaczone Pucharem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stanisława Kalemby dla najlepszego produktu polskiego prezentowanego podczas targów NATURA FOOD w Łodzi. Produkt ten nominowany jest do nagrody „Perła 2014” w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”.

Nominowane do tegorocznego konkursu Nasze dobre Świetokrzyskie „Masło Ekstra Jędrzejowskie” produkowane jest ze śmietanki słodkiej, pasteryzowanej. Posiada niepowtarzalny smak i aromat tradycyjnego masła o konsystencji jednolitej, zwartej i smarownej. Ma kremową barwę, nie zawiera konserwantów, barwników i dodatków innych tłuszczy roślinnych i zwierzęcych. Na rynku dostępne jest w formie kostki i osełki – ręcznie pakowanej. Wytwarzane jest do dziś według dawnej receptury.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Wideo

Komentarze

Komentowanie zostało tymczasowo wyłączone.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Przejdź na stronę główną Echo Dnia
Dodaj ogłoszenie