Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Niespotykana kuchnia wenezuelska na wyciągnięcie ręki. Casa de Arepa działa już w Kielcach i okolicy [WIDEO]

Paula Goszczyńska
Paula Goszczyńska
To wyjątkowa i niepowtarzalna okazja, by skosztować dań kuchni wenezuelskiej. W Leszczynach pod Kielcami stanął food truck Casa de Arepa. Jedzenie można kupić na miejscu lub zamawiać z dowozem do stolicy regionu.

- Po raz pierwszy możemy serwować dania kuchni wenezuelskiej w Kielcach i okolicy. To mało znana kuchnia – niezbyt popularna i niedoceniana a szkoda, bo naprawdę pyszna – podkreślają właściciele food trucka, Monika i Waldek Boguccy.

A co możemy znaleźć w ofercie? Pyszne arepy oraz empanadas. Dla wielu pewnie brzmi to bardzo egzotycznie, dlatego wyjaśniamy o co chodzi. - Arepy to bułki z mąki kukurydzianej białej, bezglutenowej, które sami wypiekamy na grillu i faszerujemy warzywami, mięsem, sosami – wyjaśniają właściciele Casa de Arepa. Danie to pochodzi z północnych terenów dzisiejszej Ameryki Południowej. Pierwsze wzmianki o arepie datowane są na około 3000 lat temu na terenie obecnej Wenezueli oraz 2800 wstecz na terenie Kolumbii – dodają.

W Casa de Arepa znajdziemy 9 rodzajów tego dania. W ofercie są różne dodatki – od mięs, do awokado, pieczarek, czerwonej fasoli czy kukurydzy. Jest także wersja wegetariańska. Na wzmiankę zasługuje również sos guasacaca, którzy przyrządzany jest na bazie awokado i smakuje wyśmienicie.

Kolejnym daniem jest empanada. - To wenezuelskie pierogi nadziewane farszem. Jest też opcja wege tak jak i arepy. Smażymy je na głębokim oleju, podajemy z sosami do wyboru. Mąka kukurydziana nie chłonie oleju tak jak mąka pszenna, przez co pierogi są chrupkie i nie ociekają tłuszczem – podkreślają Monika i Waldek Boguccy.

Całe menu można zobaczyć chociażby na Facebooku – Casa de Arepa. Dania można zamawiać przez portal pyszne.pl, przez Facebooka lub telefonicznie - 731-434-158. Można również odebrać je osobiście w food trucku, który znajduje się w Leszczynach 89F. Czynne od poniedziałku do czwartku w godzinach od 12 do 21 oraz od piątku do niedzieli w godzinach od 12 do 22.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Jak działają oszuści - fałszywe SMS "od najbliższych"

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Niespotykana kuchnia wenezuelska na wyciągnięcie ręki. Casa de Arepa działa już w Kielcach i okolicy [WIDEO] - Echo Dnia Świętokrzyskie

Wróć na echodnia.eu Echo Dnia