Dzisiaj chleba nikomu nie brakuje. Jego resztki, a nawet całe bochenki, można znaleźć w śmietnikach. W gatunkach pieczywa można przebierać jak w ulęgałkach, a branża piekarnicza stanowi wielką gałąź przemysłu spożywczego. Ale coraz częściej do głosu dochodzą też małe piekarnie, które bazują na tradycyjnych recepturach, utrzymują wysoki poziom produktów i nie ulegają manii wielkości kosztem jakości. Przy okazji obchodzonego w środę DniuaPiekarzy i Cukierników - bo smakowitych ciast i innych słodkości nie można spychać na margines branży - życzymy, aby nie zbaczali z tak obranego kursu. Bo jak żyć bez chleba naszego powszedniego…
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
