W duńskich gospodarstwach dominują prosięta. Nie mamy na myśli liczby ferm, ale - ich wyjątkowo duży potencjał produkcyjny. Tamtejsze prosięta produkowane w gospodarstwach utrzymujących po kilkaset loch.
Zerknijmy na liczby. Według ostatnich danych L&F, duńskiej organizacji przemysłu rolno-spożywczego, Duńczycy utrzymywali w swoich chlewniach 12,76 miliona świń - w skali roku odnotowano 5-procentowy wzrost. Prognozy? W połowie 2021 roku spodziewano się jeszcze większej liczby zwierząt.
Główne rynku zbytu duńskich świń, to Polska i Niemcy. Przy podsumowaniu 2020 roku wyszło na to, że staliśmy się największym importerem prosiąt z Danii.
- Pomimo pandemii polski import duńskich prosiąt wyniósł 6,26 mln sztuk. To niewiele mniej niż w rekordowym 2019. Tym samym wyprzedziliśmy dotychczasowego lidera - Niemcy, ale nie jest to jednak zaszczytne 1. miejsce - podkreśla Aleksander Dargiewicz, prezes Krajowego Związku Pracodawców-Producentów Trzody Chlewnej. - Liczyliśmy, że import prosiąt będzie spadał w miarę rozwoju produkcji krajowej. Tak się jednak nie stało. W 2014 roku zaimportowaliśmy 3,3 mln sztuk, czyli o blisko połowę mniej prosiąt niż Niemcy. W kolejnych latach Polska biła rekordy, aby w końcu zająć miejsce lidera.
W obliczu coraz trudniejszych warunków cenowych, dodatkowo - przy widmie afrykańskiego pomoru świń, niektórzy hodowcy zastanawiają się, czy w ogóle kontynuować działalność.
- Przebranżowienie? Ale co z budynkami? Mam kredyty, jest wiedza dotycząca hodowli świń. Poza tym, trudno zaczynać produkcję od przysłowiowego zera. Nie mogę zmienić jednotorowej branży na rok czy dwa, a potem wrócić do trzody chlewnej - wskazuje Krzysztof Chmielewski z Kołdrąbia (gmina Janowiec Wielkopolski, powiat żniński).
Warto wiedzieć również: Aż żal śrutować zboże na paszę dla świń. Pszenica droga, trzoda za pół darmo
Według danych Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie, przeciętne ceny skupu żywca wahały się w styczniu 2021 w przedziale od 3 do 3,80 zł/kg. Daje to średnią 3,41 zł za tuczniki klasy 1. Dla porównania - dokładnie rok temu, skupy oferowały przeciętnie 5,52 zł. To najlepszy komentarz...
Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?