Europejskie Dni Dziedzictwa w Baranowie Sandomierskim. Kulinarna i muzyczna uczta w zamku 18 i 19 września

18 i 19 września zamkowy dziedziniec będzie miejscem wydarzenia „Zapomniane kulinaria OD NOWA - Krupy i jagły” w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa Narodowego pod hasłem „Smaki dziedzictwa” i pod Patronatem Narodowym Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej w Stulecie odzyskania Niepodległości 1918-2018.

PROGRAM
Sobota, 18 września od godziny 10:

• 10 - "Czytanie i interpretacja dawnych przepisów kulinarnych" - wykład profesora Jarosława Dumanowskiego
• 11 - "Współczesne wykorzystanie tradycyjnych potraw w promowaniu walorów Podkarpacia" - Krzysztof Zieliński
• 12.30 - Pokaz mistrza kulinarnego Grzegorza Parczewskiego
• 13 - Prezentacja filmów nadesłanych na konkurs filmowy
• 15 - Występ Kapeli Ludowej Trzcinicoki z Trzcinicy
• 16 - Pokaz kulinarny Grzegorza Parczewskiego
• 17 - Koncert zespołu The Freeborn Brothers
• 12 - 17 - Kiermasz produktów regionalnych i rękodzieła na dziedzińcu zamkowym

Niedziela, 19 września, od godziny 12.30:

• 12.30 - Koncert lasowiacki w wykonaniu zespołów: Nadsańska Orkiestra Kameralna ze Stalowej Woli, Grupa Wokalna Pałacyk Michla z Miejskiego Domu Kultury w Stalowej Woli, zespół wokalny Grupy Rekonstrukcyjnej Żołnierzy Wojska Polskiego Wrzesień 1939 z Jastkowic, Chór Dworski - Stowart.
• 13.30 - "Rola kaszy w tradycyjnej kuchni wiejskiej" - Jolanta Dragan, kustosz Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej
• 14.30 - "Kasza, jej właściwości odżywcze i zdrowotne" - Angelika Sowa, dietetyk
• 15.30 - Zespół Obrzędowy Lasowiaczki z Baranowa Sandomierskiego, Kapela Ludowa Markowianie z Markowej, prezentacja strojów lasowiackich w wykonaniu Anity Ryby.
• 16.30 - Pokaz kulinarny Grzegorza Parczewskiego
• 17.30 - Koncert Zespołu Folkowego HUDACY
• 12.30 - 17 - Kiermasz produktów regionalnych i rękodzieła na dziedzińcu zamkowym