W skrócie
Mazurki wielkanocne i inne ciasta na święta
Przed nami Wielkanoc 2022.. Warto ją uczcić przygotowując dla swoich bliskich pyszne, domowe wypieki. Mogą to być, w zależności od upodobań, na przykład:
- drożdżowe babki,
- serniki,
- makowce,
- biszkopty z kremem,
- mazurki.
Bardzo popularne jest przygotowywanie mazurków wielkanocnych, które są łatwe do zrobienia i można je udekorować według uznania.
Dekorowanie mazurków wielkanocnych to sama przyjemność. Dobrym pomysłem jest zaangażowanie do pomocy najmłodszych. Wystarczy upiec mazurki według naszego przepisu i przygotować kilka składników do dekoracji, by dzieci miały w czym wybierać.
Do dekoracji mazurków wielkanocnych można użyć:
- orzechów włoskich,
- rodzynek,
- gotowych pisaków spożywczych (do kupienia w większości sklepów),
- kolorowej posypki,
- suszonej moreli,
- żurawiny,
- masy marcepanowej,
- migdałów,
- drażetek czekoladowych,
- żelek owocowych dla dzieci.
Mamy dla Ciebie najlepszy i sprawdzony przepis na mazurek na kruchym cieście, z powidłami i polewą czekoladową oraz z kajmakiem.
Zobacz wskazówki krok po kroku, jak przygotować mazurek wielkanocny na dwa sposoby:
Mazurek wielkanocny na kruchym cieście. Przepis z kajmakiem i z czekoladą
(porcja na dwa średniej wielkości mazurki, czas przygotowania: ok. 1 godzina)
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki pszennej
- 200 g masła
- 5 żółtek
- pół szklanki cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- powidła wiśniowe lub inny kwaskowy dżem
- 100 g czekolady
- 2 łyżki masła
- puszka gotowego kajmaku
- do dekoracji np. orzechy laskowe, orzechy włoskie, migdały, suszone morele, rodzynki, żurawina
- lukier ( cukier puder utarty z odrobiną wody lub soku z cytryny)
Jak zrobić mazurek wielkanocny z kajmakiem i czekoladą?
- Zacznij od przesiania na stolnicę mąki.
- Dodaj zimne masło i posiekaj go z mąką nożem
- Wbij żółtka, dodaj szczyptę soli, cukier i proszek do pieczenia. Zagnieć ciasto, owiń folią spożywczą i schowaj do lodówki na minimum 30 min.
- Nasza rada:Kruche ciasto powinno zagniatać się jak najkrócej, by nie rozgrzewać go dłońmi. Dlatego dobrze jest najpierw ciasto siekać nożem, a później szybko zagnieść.
- Podziel ciasto na dwie części, z każdej odetnij małe kawałki na zrobienie brzegów ciasta.
- Rozwałkuj pierwszą część ciasta na ok. 3 mm i przełóż do blaszki wyłożonych papierem do pieczenia.
- Z pozostawionej części zrób wałeczek i ułóż brzegi ciasta. Dociśnij je widelcem, tworząc wzór.
- Nakłuj ciasto widelcem, by spód rósł i piekł się równo.
- Piecz ok. 30 min w 170 stopniach.
- Podobnie zrób z drugą częścią ciasta.
- Upieczone i wystudzone spody posmaruj powidłami lub kwaskowym dżemem.
- Pierwszy mazurek polej polewą przygotowaną z rozpuszczonej czekolady z masłem
- Drugi mazurek posmaruj gotowym kajmakiem.
- Na koniec udekoruj mazurki wielkanocne np. bakaliami.
- Możesz wykonać napis lukrem, np. Wesołego Alleluja.
Aktualne promocje w Lidlu
esmara
Esmara Koszula nocna, 1 sztuka
Opis produktu koszula nocna komfort noszenia dzię…
esmara
Esmara Skarpetki damskie, 5 par
Opis produktu komfort noszenia dzięki wysokiej zaw…
LIVARNO HOME
LIVARNO HOME Zestaw plecionych mebli ogrodowych Valencia (stół + 4 ...
Livarno Home Zestaw ogrodowych mebli plecionych Va…
lupilu
Lupilu Spodnie dresowe chłopięce z bawełną, 1 para
Opis produktu wspieramy inicjatywę "Cotton made in…
lupilu
Lupilu Buty zimowe dziewczęce zapinane na rzep
Opis produktu kozaki dzieczęce wykonane z PU na ba…
lupilu
Lupilu Kalosze dziewczęce migające, wodoodporne
Opis produktu z mrugającą podeszwą – kązdy krok po…
PARKSIDE
PARKSIDE Zestaw wierteł PBS3 A3, 1 zestaw
Opis produktu zestaw wierteł HSS do stali: 6 elem…
esmara
Esmara Skarpetki świąteczne damskie, 1 para
Opis produktu z zabawnymi motywami bożonarodzeniow…
LIVERGY
LIVERGY Jeansy męskie slim fit
LIVERGY® Męskie jeansy slim fit Opis produktu wspi…
esmara
Esmara Body damskie z tkaniny o strukturze żeberkowej, 1 sztuka
Opis produktu z miękkiej tkaniny o strukturze żebe…
lupilu
Lupilu Kozaki dziewczęce, ciepłe, 1 para
Opis produktu ciepłe kozaki dziewczęce wyprodukowa…
F2
F2 Deska SUP dwukomorowa Allround 10'6" z siedziskiem i akcesoriami
F2 Deska SUP dwukomorowa »Allround 10'6"« z siedzi…
PARKSIDE
PARKSIDE Zestaw gwintowników i narzynek
Opis produktu precyzyjna produkcja, naprawa oraz g…
esmara
Esmara Body modelujące z eleganckim haftem
ESMARA® Body modelujące z eleganckim haftemOpis pr…
PARKSIDE
PARKSIDE Akcesoria do wiertarki PBZS 5 A1, 1 zestaw
Opis produktu do dostępnych w handlu wiertarek (mi…
Playtive
Playtive Tor wyścigowy z 2 samochodzikami, 1 zestaw
Opis produktu wiele zabawy dla małych kierowców ra…
Mistral
Mistral Deska do pływania SUP dwukomorowa Allround 10'6'' z ...
Mistral Deska do pływania SUP Allround 10'6'', dwu…
lupilu
Lupilu Bluza dresowa chłopięca, 1 sztuka
Opis produktu wspieramy zrównoważoną uprawę bawełn…
PARKSIDE
PARKSIDE Zestaw wierteł lub bitów, 1 sztuka
Opis produktu wiertła kręte HSS: w zestawie 15 el…
F2
F2 Deska do pływania SUP dwukomorowa Touring 11'6"
F2 Deska do pływania SUP dwukomorowa Touring 11'6"…
LIVERGY
LIVERGY Skarpetki męskie, 5 par
Opis produktu optymalne dopasowanie i stabilność k…
Mistral
Mistral Deska do pływania SUP dwukomorowa Yoga 11' z akcesoriami
Mistral Deska do pływania SUP dwukomorowa Yoga 11'…
PARKSIDE
PARKSIDE Zestaw akcesoriów do polerowania lub szlifowania metalu, ...
PARKSIDE® Zestaw do polerowania lub szlifowania me…
LIVERGY
LIVERGY Skarpetki męskie, 5 par
Opis produktu optymalne dopasowanie i zachowanie k…
LIVERGY
LIVERGY Skarpetki męskie z biobawełną, 5 par
LIVERGY® Skarpetki męskie z biobawełną, 5 parOpis …
Mistral
Mistral Deska do pływania SUP dwukomorowa Race 12,6′ z akcesoriami
Mistral Deska do pływania SUP dwukomorowa Race 12,…
F2
F2 Deska do pływania SUP z żaglem Sport Windsurf 10'8'' ...
F2 Deska do pływania SUP z żaglem Sport Windsurf 1…
LIVERGY
LIVERGY Skarpetki męskie z biobawełną, 7 par
Opis produktu skarpetki męskie z biobawełną zapewn…
esmara
Esmara Biustonosz push-up z biobawełną, 1 sztuka
Opis produktu efekt push-up dzięki zintegrowanym p…
PARKSIDE
PARKSIDE Spawarka MMA, MIG, WIG 200 A
Opis produktu 4 metody spawania: MMA (elektrody pr…
Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Największa od dziesięcioleci susza we Francji
