Sałatka z dynią na jesień. Zobaczcie przepis z dynią, która podbije wasze podniebienia. Smak podkręci zielony sos

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Pyszna i zdrowa sałatka z dyni to świetny przepis na lekki obiad lub lunch.
Pyszna i zdrowa sałatka z dyni to świetny przepis na lekki obiad lub lunch. materiały prasowe Wydawnictwa Buchmann
Październik to czas na dania i przetwory z dyni. Jeśli wcześniej zrobicie marynowaną dynię w słoiku, to nawet w czasie zimy można cieszyć się pysznym smakiem sałatki z dyni. Wystarczy mieć w kuchni kilka podstawowych składników, aby cieszyć się zdrowym daniem na lunch, obiad lub lekką kolację. Zobacz przepis na sałatkę z dynią marynowaną.

W skrócie

Przepis na sałatkę z marynowanej dyni z pesto pochodzi z książki „Dynia od kuchni. 50 przepisów na jesień”. Publikujemy go dzięki uprzejmości Wydawnictwa Buchmann. Premiera książki zaplanowana jest na 12 października 2022 roku.

Sałatka z dynią marynowaną i pesto – przepis na jesienne danie

Liczba porcji: dla 1- 2 osób.
Czas przygotowania: 10 minut.

Składniki:

  • 100 g marynowanej dyni,
  • garść liści szpinaku,
  • 6 suszonych moreli,
  • garść fasoli edamame,
  • kilka orzechów pekan,
  • 100 g rukoli,
  • 40 g parmezanu,
  • 60 g uprażonych pistacji,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 1 łyżka oliwy,
  • 1 łyżka octu balsamicznego,
  • pieprz,
  • sól.

Jak zrobić sałatkę z dyni?

Przygotowanie:

  1. Przygotuj pesto z rukoli.
  2. W blenderze zmiksuj na gładki sos umyte liście ze startym parmezanem, czosnkiem, oliwą i pistacjami.
  3. Do miski wsyp szpinak, dynię, fasolkę i pokrojone w paski morele.
  4. Wymieszaj dokładnie z pesto, udekoruj orzechami pekan, skrop octem balsamicznym.
  5. Sałatka z dyni z dodatkiem pesto jest gotowa do podania.

„Dynia od kuchni. 50 przepisów na jesień” – dania na jesień

Publikacja jest zbiorem przepisów, który pokazuje różnorodność zastosowania dyni. Od przepisów na wytrawne przekąski, po słodkie śniadania. Podpowiada, w jaki sposób przetworzyć dynie i jak wybrać różne gatunki warzywa. Wśród nich jest przepis na:

Z pewnością książka jest kompleksowym źródłem inspiracji na temat wykorzystania dyni w kuchni.

Przepisy z dynią

Jeśli szukacie wytrawnych przekąsek z dynią w roli głównej, to polecamy tartę dyniową. Natomiast podniebienie miłośników słodkich i słonych dań, w zależności od wybranej wersji, zostanie usatysfakcjonowane przez placki z dyni. Na rozgrzanie polecamy także zupę dyniową z imbirem. Jesienne dni osłodzi aromatyczne pumpkin spice latte w towarzystwie prostego ciasta dyniowego z lukrem i orzechami włoskimi.

Mamy nadzieję, że te przepisy zainspirują was do sięgnięcia po dynię na co dzień.

Zobacz także inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Mundial 2022. Pierwsza polska restauracja w stolicy Kataru

Materiał oryginalny: Sałatka z dynią na jesień. Zobaczcie przepis z dynią, która podbije wasze podniebienia. Smak podkręci zielony sos - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Podkarpackie
Dodaj ogłoszenie