Istnieje około sześć tysięcy odmian śliwek. Dojrzewają od czerwca do końca października. Nadają się do jedzenia na surowo, suszone oraz w postaci przetworów. Idealnie komponują się z potrawami mięsnymi, ciastami, wędlinami i sałatkami.
Surowe śliwki zawierają sporo składników odżywczych, są przy tym niskokaloryczne - 100 gramów to zaledwie 45 kcal. Natomiast suszone śliwki neutralizują nadmiar wydzielanych kwasów trawiennych, działają pobudzająco na ruchy perystaltyczne jelit, przeciwdziałają zatruciom, mogą również zapobiegać miażdżycy. Są bogate w błonnik i ułatwiają spalanie tłuszczu.
Jest to idealny owoc dla łasuchów - zamiast zajadać się czekoladkami, lepiej sięgnąć po słodkie i smaczne owoce, po zjedzeniu zaledwie kilku śliwek, mamy poczucie pełnego żołądka.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
