Bakłażan

Sycąca zapiekanka makaronowa z bakłażanem to prawdziwy rarytas. Polecam ci go zrobić w ramach jedzenia na pocieszenie. Roztopiony na wierzchu ser mozzarella...

Szybkie i lekkie roladki z bakłażana nadają się na imprezową przystawkę. To także pomysł na lekką kolację lub dodatek do mięsnego obiadu. Farsz z sera feta...

Szukasz pomysłu na zdrowe obiady, które będą smakować domownikom? Zebraliśmy propozycje na posiłki pełne smaku i wartości odżywczych. Każde z tych dań jest...

Pasta z bakłażana znana jest na świecie pod wieloma nazwami, choć różnią się wykończeniem. Gruzińska pasta z bakłażana doprawiana jest świeżą kolendrą i pastą...

Nazwa ajvar brzmi egzotycznie dla wielu smakoszy. Pasta ajvar przygotowywana jest z bakłażana, papryki i cebuli. Warzywny sos pochodzi z kuchni krajów...

Szczególnie doceniane są walory kulinarne bakłażana. Oberżyna ma gąbczastą strukturę i delikatny smak. Dzięki temu bakłażan łatwo wchłania składniki i nabiera...

Kurczak z bakłażanem w pikantnym sosie to pomysł na sycące i pożywne danie, które z pewnością posmakuje każdemu. Całość zrobisz na jednej patelni i to w jedyne...

Pyszne i esencjonalne curry z ciecierzycy to danie, które można zrobić z sezonowych produktów. Zachęcamy do wybrania składników zalegających w spiżarni i...

Caponata to znakomite danie, które warto przyrządzić latem. Na targach widać obfitość warzyw, które świetnie smakują przerobione na sycący gulasz. Bazę stanowią...

Prosty makaron z bakłażanem to idealne danie z gatunku jedzenia na pocieszenie. Sekret smaku tkwi w upieczeniu w całości bakłażanów i zmiksowaniu ich na gładki...

Warzywa na grilla to pyszny, a przy tym lekki dodatek do mięs i ryb z rusztu, jak również propozycja dla wegetarian i wegan. Zobacz, które grillowane warzywa są...

Sałatka z makaronem i bakłażanem to sycąca propozycja na imprezę, a także na lunch do pracy. W przepisie łączy się ją z plastrami cukinii, a słoności dodaje...

Bakłażany to łatwe w przygotowaniu warzywa. Współcześnie uprawiane są odmiany, które nie muszą być solone w celu usunięcia goryczki. Pieczone plastry bakłażana...

Kuchnia francuska to połączenie prostych składników z niewielką ilością luksusowych produktów. Liczy się przyjemność płynąca z jedzenia oraz odpowiedni proces...

Wrzesień to czas na kalendarzowy koniec lata. W prawdzie jesień zbliża się nieuchronnie, ale przez ponad miesiąc będziemy mogli zajadać świeże owoce i warzywa....

Bakłażan znany jest pod różnymi nazwami. Najbardziej znana jest oberżyna pochodząca z języka francuskiego. Chociaż wiele osób zna bakłażana pod poetycko...

Odchudzasz się? Szukasz pomysłu na dietetyczny obiad bez mięsa? Proponujemy przygotować pyszne bakłażany faszerowane kaszą pęczak i pomidorami. To...

Bakłażan, piękne, fioletowe warzywo robi u nas coraz większą karierę. I bardzo dobrze, bo… przedłuża życie.

Szukasz pomysłu na prosty do przygotowania, ale pożywny i smaczny obiad? Proponuję pieczone udka z kurczaka z warzywami. To danie, które nie wymaga wiele pracy,...

Ogórki do gruntu siejemy dopiero, kiedy ziemia jest już wystarczająco nagrzana, nie wcześniej więc niż w drugiej połowie maja. Jednak rozkład ogrodu trzeba...

Przygotowując słodkie wypieki, warto urozmaicić je pysznym kremem. Proponuję sprawdzony i niezawodny przepis na krem kajmakowy. Jego przygotowanie jest bardzo...

Ten banalny przepis na lody kawowe potrzebuje tylko czterech składników. Przez lata znacznie go przerabiałam. Dodawałam różnego rodzaju likiery lub dodatki,...