Co zrobić z karpia? Oto 6 najlepszych przepisów na świąteczną rybę
Karp królewski jest smaczną rybą, która zyskała na popularności w II połowie XX wieku. Po dziś dzień karp jest łatwo dostępny i można przyrządzić go na wiele...
Jak nie karp, to co? Lista ryb jest długa, a które tańsze? Ceny z łowisk i sklepów
Jaką rybą zastąpić karpia podczas kolacji wigilijnej? Wigilia w Polsce kojarzy się z karpiem, ale nie we wszystkich domach jest ulubioną rybą. Sprawdzamy, ile w...
Tak wyglądał handel na giełdzie w Sandomierzu w sobotę 10 grudnia [ZDJĘCIA]
Na giełdzie w Sandomierzu panował w sobotę wzmożony przedświąteczny ruch. Sprzedający przywieźli towar, którego przed Wigilią zawsze szukają klienci. To już...
Dlaczego ceny produktów na Wigilię i Boże Narodzenie tak urosły? Karp niczym kawior
Ryba to jeden z symboli polskiej Wigilii Bożego Narodzenia. Jeśli zdecydujemy się na karpia, cena może nas zmrozić, mimo że sam karp mrożony nie jest....
Zupa rybna z karpia Kuby Tomaszczyka. Przepis na świąteczną moczkę na Boże Narodzenie
Kuba Tomaszczyk zebrał swoje sprawdzone przepisy na danie inspirowane kuchnią śląską. Wśród nich jest tradycyjna zupa rybna na bazie głów karpia określana...
Na giełdzie w Sandomierzu można już kupić żywe karpie. Ceny wyższe niż przed rokiem
Żywe karpie prosto ze stawów można już było kupić w sobotę 26 listopada na giełdzie w Sandomierzu. Na ten widok niektórzy przecierali oczy ze zdumienia i...
Ryby pełne rtęci i toksyn. Te gatunki mogą zaszkodzić. Jak wybierać ryby?
Ryby w diecie od dłuższego czasu wzbudzają kontrowersje. Dietetycy podkreślają, że są one bogatym źródłem białka i kwasów omega-3, a ekolodzy zwracają uwagę na...
Akcja „Uwolnić karpia”? Nielegalna i zagraża przyrodzie. Lepiej tego nie rób
Obecnie modne stało się kupowanie żywych karpi przed Wigilią i… wypuszczanie ich na wolność. Ten pseudoekologiczny zwyczaj nie tylko jest nielegalny, zagraża...
Grzegorz Łapanowski: Rewolucjonizowanie świątecznego menu nie ma sensu
- Dla mnie Święta, to czas na tradycję- tłumaczy w rozmowie z Agencją Informacyjną Polska Press Grzegorz Łapanowski, ekspert kulinarny i dodaje, że...
Tarnobrzeg. Jaka ryba na Wigilię? Karp wciąż popularny, ale droższy [ZDJĘCIA]
Na kilka dni przed świętami Bożego Narodzenia kwitnie handel karpiem, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie wigilijnej wieczerzy. W Tarnobrzegu tę popularną...
Karp na co dzień. Ogórkowa, curry, guacamole w przepisach znanego kucharza [ZDJĘCIA]
Karp stanowił główną bazę do dań przygotowanych przez Jarosława Uścińskiego, prezesa Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni, podczas...
PLUS
GORĄCY TEMAT
Co trzeci Polak nie chce karpia na świątecznym stole
Hodowcy karpia nie mają łatwo. Z roku na rok maleje popyt na tę rybę, sprzedawaną zwłaszcza jako żywą. Powód? Protesty obrońców zwierząt, zanikająca tradycja o...
Chcesz kupić żywego karpia na święta? Może być trudniej
Karp na świątecznym stole to tradycja. Wielu z nas nie wyobraża sobie wigilii i samego Bożego Narodzenia bez tej ryby. Zanim trafi na talerze, karpia trzeba...
Zanim trafią na stoły. Trwa odławianie karpia [ZDJĘCIA]
Przedświąteczna gorączka w pełni! Pracownicy stawów hodowlanych maja ręce pełne pracy. Trwa odławianie karpia, najpopularniejszej ryby na wigilijnym stole....
Karp kosztował 35 lat temu około 295 złotych. Co miał PRL do tradycji wigilijnej?
Karpiem raczono się już na dworze cesarza Rzymu, wigilijne stoły Polaków opanował w latach powojennych. Niby dzisiaj nie wyobrażamy sobie bez niego Bożego...
Kolejna sieć sklepów rezygnuje ze sprzedaży żywego karpia
Sieć Tesco rezygnuje ze sprzedaży żywego karpia. W ofercie przedświątecznej w 2019 r. klient nie znajdzie w Tesco żywych karpi.
Agro wieści: protesty, kupujemy karpie i choinki
Zebraliśmy dla Was najważniejsze informacje z ostatnich dwóch tygodni, a podkreślmy - działo się wyjątkowo dużo. Sprawdźcie, czym żyje polska wieś.
Lidl, Biedronka, Auchan - bez karpia?
Lidl, Biedronka, Auchan - to między innymi te sklepy podjęły w tym roku decyzję "ze względów humanitarnych". Sprawdź jaka zmiana przed świętami. Święta Bożego...
Jak filetować karpia? Zobacz wideo!
Karp czeka w lodówce, święta już za progiem, a Ty zastanawiasz się, jak się zabrać za przygotowanie ryby? W Minikowie podczas spotkania poświęconego promocji...
Jak zabić karpia? Jak przetrzymywać żywe ryby? Podpowiadamy
Czy w Waszej wannie pływa już karp? A może decydujecie się na zakup już uśmierconej ryby? Główny Inspektorat Weterynarii przypomina obowiązujące zasady.
Jak poznać dobrego karpia? Produkcja w Polsce nie należy do najłatwiejszych
Trwa gorący okres przygotowań do Bożego Narodzenia 2018. Dobry karp - jak go wybrać podczas zakupów? Czym żywi się te ryby?
Samorząd rolniczy broni hodowców karpi. I chce utrzymania wsparcia
Hodowcy ryb słodkowodnych, zgodnie z prawem, to rolnicy - podkreśla samorząd rolniczy. I bierze w obronę hodowców karpi, którzy mają stracą unijne wsparcie....