Jak samemu zrobić chleb na zakwasie? Piekarz radzi, jak upiec domowy chleb
Chrupiący chleb z rumianą skórką i delikatnym miąższem jest prostszy w wykonaniu niż myślicie. Jak go samodzielnie zrobić? - Ważne, by zbierać doświadczenia i...
Francuski ser wycofany ze sklepu. Nie jedz go! GIS wykrył ciała obce
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega klientów popularnych dyskontów spożywczych przed toksyczną i niebezpieczną żywnością. Wskazane produkty powinny być...
Ile waży szklanka mąki, oleju i cukru? Oto przelicznik kuchennych miar
Przelicznik kuchenny. Często zastanawiacie się podczas gotowania lub pieczenia, ile waży szklanka lub łyżka mąki czy cukru albo jaką mają pojemność? Miary w...
Kiedyś bułka i banan, teraz... kiszonki! Oto recepta polskich kajakarek na sukces
Polska kadra kajakarek odwiedziła dolnośląskie gospodarstwo Sznajderów w Karnicach koło Żmigrodu, by poznać tajniki kiszenia. Niedawno trener kajakarskiej...
Jak przyrządzić zdrowe desery, chipsy i przekąski? Psychodietetyczka podpowiada
Wielu z nas nie może oprzeć się słodyczom i słonym przekąskom. Sięgamy po nie, aby poprawić sobie humor lub szybko zaspokoić głód. Szukamy w nich źródła...
Sprawdź, które zupy wspomogą odporność oraz ochronę przed przeziębieniem i grypą
Rozgrzewające zupy mogą wzmocnić układ immunologiczny w walce z infekcjami. Okres jesienny charakteryzuje się spadkiem odporności i zwiększoną liczbą zachorowań...
Słodko i bez cukru. Jak to pogodzić?
Przeciętny mieszkaniec Polski spożywa rocznie ok. 40 kg cukru! To zdecydowanie za dużo! „Cukier krzepi” – tak głosiło słynne przedwojenne polskie hasło. Z...
Przepyszny krem kajmakowy. Udekoruj nim babeczki, a zgarniesz komplementy
Przygotowując słodkie wypieki, warto urozmaicić je pysznym kremem. Proponuję sprawdzony i niezawodny przepis na krem kajmakowy. Jego przygotowanie jest bardzo...
Po tę zupę ze słynnego baru ustawiają się kolejki. Odtworzyłam przepis, jest obłędna!
Szukasz dobrego przepisu na prawdziwą zupę rybną? Mam dla ciebie coś naprawdę pysznego i łatwego do przygotowania. Moja zupa rybna jest niezwykle aromatyczna,...
Najnowsze ostrzeżenia GIS. Narzędzia kuchenne, chipsy i burgery wycofane ze sklepów!
GIS wycofał w ostatnich dniach ze sklepów kolejne artykuły. Wśród nich są m.in. produkty spożywcze. W najnowszym komunikacie mowa jest m.in. o narzędziach...
Nasyci brzuch, nacieszy oczy. Jej smak powala na kolana!
Jeśli szukasz pomysłu na rozgrzewający, lekki posiłek, który nasyci brzuch i oczy, to polecam ci cytrynową zupę z cukinii. Jest w niej mnóstwo dobrych rzeczy:...
Narzędzia kuchenne wycofane ze sprzedaży. Mogą być szkodliwe
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed wieloma produktami, które mogą być groźne dla Twojego zdrowia. Najnowsze ostrzeżenia GIS z 18 kwietnia 2024 roku...
Pyszna i sycąca zupa z klopsami. Wypróbuj prosty przepis
Kwaśny klops to sycąca i pyszna zupa, popularna szczególnie w kuchni kujawsko-pomorskiej. Podpowiadam, jak prosto możesz ją przygotować. Taki obiad z pewnością...
Smakowity kapsalon z frytkami. To danie jest hitem! W ogóle nas to nie dziwi
Frytki, kurczak, ser i pyszna, chrupiąca sałatka ze świeżych warzyw. Czasem nic więcej nie trzeba nam do szczęścia. Dobrze wiedzą o tym Holendrzy, którzy...
GIS 15.04: to może być niebezpieczne. Sprawdź, czy masz w domu
Regularnie sprawdzamy, czy pojawiają się nowe ostrzeżenia GIS. W poniedziałek, 15.04 opublikowano kolejne ogłoszenie - Migracja 4,4’ – diaminodifenylometanu z...
Uważaj na te herbaty! 3 produkty znikają ze sklepów, bo można się nimi zatruć
Nie pij tej herbaty! Sprawdź rodzaj i numer serii. Główny Inspektorat Sanitarny skontrolował popularne rodzaje czarnych herbat i wykrył zagrożenie dla zdrowia...
GIS ostrzega przed produktem (12.04)
Uwaga, w piątek, 12.04 GIS wydało nowe ostrzeżenie - Alkaloidy pirolizydynowe w określonej partii ekspresowej herbaty czarnej aromatyzowanej EARL GREY. Dla...
GIS wydał ostrzeżenie przed produktem (12.04)
Sprawdzamy regularnie ogłoszenia GIS. W piątek, 12.04 pojawiło się nowe ostrzeżenie - Pestycyd (antrachinon) w określonej partii herbaty czarnej liściastej...
Czosnek niedźwiedzi w 7 odsłonach. Te pomysły urozmaicą gotowanie
Czosnek niedźwiedzi to roślina, która w warunkach leśnych jest pod częściową ochroną. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby uprawiać go w doniczce lub w...
Zupa, którą wzmocnisz organizm na wiosnę. Wystarczy jeden chwast, ale jaki cenny
Zupa z pokrzywy to hit wiosny – lekkie danie działa odżywczo, wzmacniająco i oczyszczająco na organizm. Przepis ma wiele wersji, jednak dominują dwie. Warto...
Młoda kapusta na 9 sposobów. Te proste sezonowe dania cię zachwycą
Szukasz pomysłów na prosty, ale smaczny i sycący obiad? Polecamy 9 przepisów na sezonowe dania z młodą kapustą. To m.in. wyśmienity bigos z młodej kapusty,...
Gotujesz parówki w ten sposób? Narażasz całą rodzinę na ciężkie choroby
Parówki to szybkie i wygodne danie. Są w szczególności lubiane przez dzieci. Jeśli chcesz sięgać po nie od czasu do czasu, zobacz, jak powinno się gotować...