
Nie uwierzysz, z czego są te rzeźby. Amaury Guichon i jego realistyczne arcydzieła. Wielki mistrz Akademii Czekolady Netflixa
Amaury Guichon jest światowej sławy cukiernikiem i mistrzem rzeźbienia z czekolady, znanym m.in. z „Akademii Czekolady” Netflixa. Stworzone przez niego prace...

Robert Sowa, Przemysław Klima i Sebastian Olma. Oto najlepsi szefowie kuchni w Polsce
Przewodnik „Poland 100 Best Restaurants” wyróżnia od 2011 roku najlepszych szefów kuchni. 21 marca poznaliśmy tegorocznych zwycięzców plebiscytu, którzy...

Szef kuchni Filip Głodek rapuje z Mariką. O czym jest „Za dużo sosu”?
Szef kuchni Filip Głodek tańczy, rapuje i występuje razem z piosenkarką Mariką w najnowszym utworze „Za dużo sosu”. Twórcy nazywają go gastro rapem, a przekaz...

Jakub Kasprzak, najlepszy kucharz młodego pokolenia. Rozmowa ze zwycięzcą prestiżowego konkursu Bocuse d’Or Poland 2021
- W Bocuse d’Or ważne jest wszystko. Nie da się wygrać tego konkursu bez doświadczenia. Ważne są lata pracy, wiedza, perfekcyjność, powtarzalności i zespół,...

Kreatywni kucharze w Tarnobrzegu. Pod okiem mistrzów tworzyli kulinarne dzieła (ZDJĘCIA)
Uczniowie szkół gastronomicznych z Sandomierza, Iwonicza, Oleszyc, Leżajska, Krosna i Tarnobrzega uczestniczyli w VIII edycji konkursu gastronomicznego...

Te produkty nie przetrwały PRL-u. Co jadało i piło pokolenie naszych mam i babć? Zobacz zdjęcia
Wiele produktów spożywczych powstało w PRL-u i przez dekady karmili się nimi Polacy. Część przetrwała, ale po niektórych pozostało tylko wspomnienie. Może nikt...

To czekoladowe ciasto z cukinii rozpływa się w ustach. Prosty przepis na miękki i wilgotny deser. Smakuje niebiańsko!
Trwa sezon na cukinię. Wiecie, że to warzywo świetnie sprawdzi się w połączeniu z czekoladą? Mamy dla was przepis na fantastyczne, aromatyczne i wilgotne...

Lubisz jeść czekoladę? Teraz masz na to dobre wytłumaczenie. Tak słodka przekąska działa na twój organizm
Czekolada to jeden z najbardziej lubianych produktów spożywczych na świecie. Ceniona nie tylko z racji swojego smaku, ale również za wartości odżywcze....

Domowe lody stracciatella bez jajek na letnie upały. Łatwy przepis, który zrobisz w kilka minut. Smakują obłędnie
Zastanawiasz się jak zrobić domowe lody stracciatella? Poznaj łatwy przepis, który zrobisz w zaledwie kilka minut. Nie potrzebujesz surowych jajek czy maszynki...

Agnieszka Delkowska: Ukisić można wszystko, co nam przyjdzie do głowy
Kiszonki trzeba sobie samemu wypracować, eksperymentować, szukać smaku – radzi Agnieszka Delkowska, miłośniczka gotowania, doradca i trener kulinarny, autorka...

Bajaderki, rarytas z czasów PRL. Przepis na słodką przekąskę, którą zrobisz w 15 min. Nawet ciasto z zakalcem może się przydać
Bajaderki to pyszne kuleczki popularne w czasach PRL. Ich przygotowanie jest dziecinnie proste i nawiązuje do kuchni w stylu zero waste. Do zrobienia bajaderek...

Najlepszy przepis na blok czekoladowy bez czekolady, rarytas z czasów PRL. Smakowity deser z mleka w proszku. Jak zrobić blok?
Blok czekoladowy, zwany również blokiem kryzysowym, dziś nieco zapomniany, cieszył się ogromną popularnością w czasach PRL. Masa z kakao i mleka w proszku...

Pracownicy fabryki Mars wpadli do zbiornika z płynną czekoladą. Ratownicy musieli wycinać otwór, aby ich uratować
Dwóch pracowników fabryki Mars Wrigley w Pensylwanii wpadło do zbiornika z płynną czekoladą. Żeby ich wyciągnąć strażacy musieli rozcinać zbiornik. Jak...

Zdjęcia, które pobudzają apetyt. Fotografia kulinarna Katarzyny Śniadkowskiej. Jak fotografować jedzenie?
- Potrawa sama w sobie, jej składniki oraz miejsce, w którym wykonuję zdjęcia stanowią dla mnie największą inspirację do danego ujęcia - wyjaśnia fotografka...

Ten tort czekoladowy zawsze się udaje. Niezawodny przepis na obłędny tort
Jeśli lubisz czekoladę, mamy dla Ciebie sprawdzony przepis na przepyszny tort czekoladowy. Jest on z dodatkiem kwaskowatego dżemu z czarnej porzeczki oraz...

Pamiętacie ciasto kopiec kreta? Wciąż jest na topie! Zobaczcie przepis na kultowy wypiek
Kopiec kreta to ciasto, które jest przysmakiem z dzieciństwa dla wielu osób. Kakaowe ciasto z kremem śmietankowym, bananami i czekoladą smakuje doskonale....

Jedzenie w roli głównej w grach. Gotowanie, zarządzanie restauracją i nie tylko. Sprawdź najlepsze tytuły gier kulinarnych
Jedzenie to dosyć popularny motyw w grach wideo. Wciąż pojawiają się nowe propozycje, które traktują o gotowaniu, zarządzaniu restauracją lub kawiarnią. Są też...

Torty jak dzieła sztuki. Mistrz Polski w dekoracji tortów i autor Galerii Figur Czekoladowych w Wiśle opowiada o swojej pasji
Damian Wiśniewski, Mistrz Polski w dekoracji tortów artystycznych oraz dwukrotny wicemistrz świata w rzeźbie w lodzie, opowiada nam o swojej pasji i...

Mazurek wielkanocny kajmakowy i mazurek z czekoladą, najlepszy przepis. Smakuje niebiańsko
Mazurek to jedno z najpopularniejszych ciast w czasie Wielkanocy. Powinno być słodkie, bogate w składniki i pięknie udekorowane. Przepisów jest wiele....

Wielkanoc 2022. Proste przepisy na smaczne ciasta wielkanocne ze zdjęciami. Te wypieki przygotujesz z łatwością!
Wielkanoc to czas mocnych przygotowań, dbałości o jak najlepsze wysprzątanie domu, a także przygotowanie wspaniałych wypieków. Nie każdy ma jednak czas i...

„Konspirować z dziećmi przeciwko dorosłym”. Jak Roald Dahl zmienił literaturę dziecięcą i wprowadził najmłodszych w świat czekolady
Określano go mianem Jimiego Hendrixa literatury dziecięcej i ojcem antypedagogiki. Roald Dahl był jednym z pierwszych pisarzy, którzy tak stanowczo odcięli się...

Quiz na Dzień Czekolady 2022. Sprawdź, co wiesz o czekoladzie
12 kwietnia obchodzimy Dzień Czekolady. Mleczna, gorzka czy biała? Wybór odpowiedniej tabliczki może sprawiać kłopot. Czekolada to uniwersalny składnik dań...