Tarnobrzeg. Uczniowie "Prymasówki" przygotowali potrawy pod okiem fachowców (ZDJĘCIA)

Marcin Radzimowski
Marcin Radzimowski
Zupa kokosowa, jabłka karmelizowane z kawowym mascarpone i marmoladą pomidorową oraz inne wyszukane potrawy przygotowali uczniowie tarnobrzeskiej „Prymasówki” pod okiem specjalistów sztuki kulinarnej.

Fantazyjne łączenia smaków i aromatów stają się codziennością w branży gastronomicznej, dlatego przyszli kucharze chętnie eksperymentują w tej dziedzinie.

- Aby rozwijać pasje uczniów nasza szkoła nawiązała współpracę z firmami Develey, Kikkoman, Tabasco oraz Mutti. Przedstawiciele tych firm podczas dwudniowych warsztatów kulinarnych bardzo chętnie dzielili się swoim doświadczeniem zawodowym na temat zastosowania produktów pomocniczych w gastronomii - wyjaśnia Małgorzata Tomczyk, kierownik szkolenia praktycznego w Zespole Szkół numer 1 w Tarnobrzegu, czyli popularnej „Prymasówce”.

Uczniowie dokonali oceny sensorycznej szerokiej gamy produktów, dowiedzieli się o najnowszych trendach kulinarnych oraz efektownej ekspozycji potraw do serwisu. Następnie, pod okiem profesjonalistów, przygotowali i z przyjemnością zdegustowali wyśmienite potrawy zdobywając nową wiedzę o sztuce kulinarnej. Warsztaty prowadzili Grzegorz Bukowiec - doradca kulinarny i Adam Socha oraz Piotr Łępa – absolwent „Prymasówki”, obecnie executiv chef w Restauracji Gustum Hotelu Evva w Tarnobrzegu.

Litwa, Łotwa i Estonia przywraca obostrzenia

Wideo

Komentarze 2

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

K
Kuchcik

A kto to probowal ..??? Tylko wyglodnialy Marek Hiena-Tymkow ......!

K
Ka

Bravo

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3