Tarnobrzeg. Uczniowie tarnobrzeskiej Prymasówki na praktykach zawodowych w Maladze (ZDJĘCIA)

Uczniowie tej szkoły od wielu lat zdobywają doświadczenie zawodowe we Włoszech i Hiszpanii. Jak podkreślają nauczyciele, szkoła pozyskując pieniądze na projekty z programu Erasmus + , przede wszystkim ma na celu podniesienie jakości kształcenia i szkolenia zawodowego oraz zwiększenia mobilności młodych ludzi na rynku pracy. Obecnie szkoła realizuje projekt „Europejskie praktyki drogą do sukcesu”, w ramach którego 19 najlepszych uczniów z technikum branży fryzjerskiej, gastronomicznej i turystycznej przez dwa tygodnie pracowało w hiszpańskich zakładach pracy.

Uczniowie zostali skierowani do zakładów pracy na podstawie dokumentów aplikacyjnych, a program praktyk został ustalony z partnerem projektu na podstawie programu nauczania dla danego zawodu z modyfikacjami w zakresie hiszpańskich technologii i rozwiązań.

Młodzież z technikum usług fryzjerskich poznawała trendy hiszpańskiej mody fryzjerskiej w salonach Lucia Martin Peluqueria, Peluqueria Angeles Sanchez, Arte Peluqueros, Nova unisex salon de Belleza. Uczniowie technikum żywienia i usług gastronomicznych oraz obsługi turystycznej pracowali w eleganckich restauracjach i hotelach takich jak Hotel AC Malaga Palacio, Ilunion Hotel Malaga, EL imperdible Restaurante. Przyszli adepci sztuki kulinarnej zdobywali wiedzę i umiejętności, zaczynając od czynności podstawowych przygotowanie i obróbka wstępna surowców do sporządzania gotowych potraw kuchni hiszpańskiej: Paelli, Churros, Tapas czy Gazpacho. Młodzież z turystyki uczyła się w hotelach zasad obsługi gości hotelowych, imprez okolicznościowych i biznesowych. Ważnym elementem była nauka komunikacji nie tylko z personelem ale przede wszystkim z gośćmi i klientami, dzięki temu „szlifowali” język angielski i hiszpański.

Pobyt w stolicy Andaluzji to, nie tylko praca, to również wspaniała podróż pozwalająca odkryć tajniki kultury i tradycji Hiszpanii. W Maladze stażyści odwiedzili Muzeum Pablo Picassa, piękną Renesansową Katedrę, Ruiny Alcazaba de Malaga, Ruiny Teatru Rzymskiego, Museo Taurino Antonio Ordonez – Arenę Korridy oraz Ogród Botaniczny Jardin Botanico Historico La Concepcion, zachwycający swoją bogatą egzotyczną roślinnością, kolekcjami kaktusów, ziół i owoców południowych. Nieopodal miejsca zakwaterowania, znajdowała się jedna z najpiękniejszych plaż, Playa de La Malagueta. Ponadto niezapomnianych wrażeń dostarczył spacer „ścieżką króla” po platformach przytwierdzonych do skał wąwozu, skąd można było oglądać widoki zapierające dech w piersiach, góry i lazur Morza Śródziemnego. ,,El Caminito del Rey” to szlak pieszy przecinający stromy wąwóz, którym płynie rzeka Guadalhorce. Do niedawna szlak uważany był za najniebezpieczniejszy na świecie i dopiero w 2015 roku, po gruntownym remoncie i całkowitej rekonstrukcji, został otwarty dla turystów.

W czasie praktyk dyrektor szkoły Marcin Pilarski i koordynator projektu Małgorzata Tomczyk monitorowali prawidłową realizację projektu. Razem z Magdaleną Pieczarką – pracownikiem firmy partnerskiej Tribeka, odwiedzili miejsca pracy uczniów oraz przeprowadzili rozmowy dotyczące dalszej współpracy.

Młodzież Prymasówki bez wątpienia, mile wspominać będzie pobyt w tym urokliwym zakątku świata. Wspaniali ludzie, przyjazna atmosfera, hiszpańska życzliwość, gościnność i otwartość, piękne miejsca, żywy kontakt z językiem angielskim, poznanie zwrotów z języka hiszpańskiego oraz doświadczenie kultury Andaluzji na zawsze zapisały się w pamięci wszystkich uczestników.

- Projekt został opracowany wychodząc na przeciw oczekiwaniom polskiego i europejskiego rynku pracy.
Głównym celem realizowanego projektu jest podwyższenie kompetencji zawodowych, językowych i społecznych uczniów, a tym samym wykształcenie pracownika posiadającego odpowiednie umiejętności. Nabyte kompetencje stanowią wartość dodaną w procesie kształcenia - mówi Małgorzata Tomczyk, kierownik szkolenia praktycznego, koordynator projektu.

- Uczniowie przed wyjazdem uczęszczają na kurs języka hiszpańskiego, angielskiego oraz warsztaty pedagogiczno – kulturowe, zajęcia mają na celu przygotowanie młodzieży do pracy w międzynarodowym zespole oraz przybliżenie hiszpańskiej kultury i obyczajów. Młodzież odbywająca praktyki pracowała w różnych zakładach, doskonaliła i nabywała nowe umiejętności zawodowe zgodnie z ustalonym programem. Ponadto uczniowie doskonalili umiejętność posługiwania się językiem angielskim i hiszpańskim poprzez codzienne rozmowy z pracodawcami i prowadzenie rozmów z klientami. Uczniowie zdobyli wiedzę oraz doświadczenie w zakresie funkcjonowania firm zagranicznych oraz poznali specyfikę hiszpańskiego rynku usług.

Każdy uczestnik projektu otrzyma dokument EUROPASS – MOBILNOŚĆ, który jest potwierdzeniem nabytych umiejętności i kompetencji zawodowych, językowych i społecznych podczas europejskiej ścieżki kształcenia. Dokument jest uznawany we wszystkich krajach Unii Europejskiej.

Projekt „Europejskie praktyki drogą do sukcesu” realizowany jest w ramach Erasmus+, sektor: Kształcenie i szkolenie zawodowe Akcja 1: Mobilność edukacyjna Mobilność uczniów, przez Fundację Rozwoju Systemu Edukacji – Narodową Agencję Programu Erasmus +. Współfinansowany przez Unię Europejską, całkowita kwota dofinansowania 150 tysięcy euro. Realizacja projektu rozpoczęła się w sierpniu 2018 i potrwa do sierpnia 2020 roku, w ramach projektu na zagraniczne praktyki do Hiszpanii wyjedzie 78 uczniów kształcących się w zawodach technik: informatyk, obsługi turystycznej, usług fryzjerskich, żywienia i usług gastronomicznych.