Wielkanocne "spóźnione" śniadanie w Słomianej

Spóźnione śniadanie nie było złym pomysłem, bo wciąż trwa czas wielkanocny - wytłumaczył ks. Andrzej Bobola, który poświęcił pokarmy przygotowane nie tylko przez gospodynie ze Słominaje, ale także zaproszone panie z Witkowic, Chwałowic, Antoniowa i Dąbrówki Pniiowskiej czyli z gminy Radomyśl nad Sanem.

Jak powiedział ks. Bobola, zwyczaje wielkanocne są wielkim bogactwem katolickiej wspólnoty. - Podziwiam was, że podtrzymujecie zwyczaje i oby tak było zawsze. To pozwala na poznawanie się, łączenie się ze sobą.

Jako pierwsze danie pojawił się na stole oczywiście biały barszcz. Jego regionalna wersja polega na tym, że są w nim kawałki białego sera, jajka, kiełbasy i mięsa z żeberek. Był także półmisek z wędliną oraz jajeczne sosy, faszerowane jajka i wspaniałe wypieki - mazurki, babki i przekładańce, pascha. Były także wykonane z ciasta baranki i piękne pisanki.

Spóźnione śniadanie nie było złym pomysłem, bo wciąż trwa czas wielkanocny - wytłumaczył ks. Andrzej Bobola, który poświęcił pokarmy przygotowane nie tylko przez gospodynie ze Słominaje, ale także zaproszone panie z Witkowic, Chwałowic, Antoniowa i Dąbrówki Pniiowskiej czyli z gminy Radomyśl nad Sanem.

Jak powiedział ks. Bobola, zwyczaje wielkanocne są wielkim bogactwem katolickiej wspólnoty. - Podziwiam was, że podtrzymujecie zwyczaje i oby tak było zawsze. To pozwala na poznawanie się, łączenie się ze sobą.

Jako pierwsze danie pojawił się na stole oczywiście biały barszcz. Był także półmisek z wędliną oraz jajeczne sosy, faszerowane jajka i wspaniałe wypieki - mazurki, babki i przekładańce, pascha. Były także wykonane z ciasta baranki i piękne pisanki.

Dom ludowy, gdzie w Słomianej zbierają się panie, jest odnawiany, główna sala została wyremontowana. Teraz liczą na unowocześnienie kuchni i otynkowanie budynku. Chciałyby, aby tradycją bardziej zainteresowali się młodzi, aby tradycja nie zginęła.