Anna Rokicka-Żuk
Redaktor OnlinePortal i.plWarszawa
1152 materiały
„Primum non nocere – po pierwsze nie szkodzić” – to nie tylko etyczne założenie medycyny, ale też motto, którym kieruję się w swoim poszukiwaniu sposobu na zdrowe życie. Dlatego na co dzień poszukuję najświeższej wiedzy tuż u źródeł, zgłębiając zwłaszcza tematy profilaktyki współczesnych chorób. Często piszę artykuły na tematy takie jak:
- suplementy diety,
- odchudzanie,
- diety eliminacyjne,
- dodatki do żywności,
- chemia spożywcza i użytkowa,
- mikrobiologia,
- infekcje wirusowe.
Aktualnie najchętniej zgłębiam wiedzę poświęconą medycynie alternatywnej, w tym ziołom i fitoterapii oraz spożywczym produktom prozdrowotnym, choć nie mniej interesuje mnie chemia kosmetyczna i jej związki ze stanem skóry i całego organizmu. Uważam, że o ich dobrą kondycję można zadbać tylko w sposób naturalny, również oddziałując na ciało poprzez ruch. To także obszar moich zainteresowań, podobnie jak kosmetologia i medycyna estetyczna. Na takie tematy pisuję też na stronakobiet.pl.
Skąd się wzięłam w stronazdrowia.pl?
O sobie mówię, że jestem biochemikiem: ukończyłam wydział Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na warszawskim SGGW, i od tego czasu zajmuję się związkami diety i codziennych nawyków z kondycją organizmu, choć nie tylko.
Zanim trafiłam do Polska Press, przez 16 lat pracowałam jako redaktor w miesięczniku SHAPE. Do zamknięcia tytułu w 2018 roku prowadziłam dział poświęcony żywieniu i kulinariom, a także zajmowałam się tematami zdrowia, aktywności fizycznej i psychologii. Moje artykuły – niekoniecznie na temat zdrowia – trafiły też m.in. do miesięczników takich jak Cosmopolitan, CKM czy Esquire. Współpracowałam także z serwisami hellozdrowie.pl i doz.pl.
Kilka słów o mnie
Jestem zwolenniczką holistycznego podejścia do organizmu, naturalnych rozwiązań terapeutycznych i poszanowania dla środowiska. Na ile mogę, unikam bliskich kontaktów ze wszystkim, co syntetyczne. Wybieram produkty ekologiczne i jem dania przygotowane od podstaw, choć nie boję się też eksperymentować z gotowymi produktami.
Jako specjalistka od składu jedzenia tropię zdrowe nowości na sklepowych półkach i trzymam kciuki za polskich producentów, by tworzyli coraz lepszą żywność roślinną. W wolnym czasie robię wiele rzeczy, choć najchętniej przebywam w terenie, w ogrodzie na balkonie albo na macie do jogi.
Niewiele osób zna objawy hipotermii. Czy wiesz, co robić z wychłodzoną osobą?
Nadmierne wychłodzenie organizmu to zagrożenie dla życia, którego można nie zauważyć. Objawy hipotermii można pomylić z oznakami zmęczenia czy skutkami spożycia...
Tak zrobisz nalewkę grejpfrutową na zimę. Dobierz przepis
Nalewka z grejpfruta jest nie tylko oryginalna w smaku, ale też bardzo przydatna w sezonie zimowym. Nie tylko wspomaga krążenie, ale także odporność. Zawarte w...
Zbierz te owoce spod śniegu i szronu. Zdrowotna nalewka wyjdzie najlepiej
Nalewka z tarniny to leczniczy trunek z dzikich owoców, które można i warto zbierać zimą. Tarninówka jest polecana przy bólu gardła, zęba czy brzucha, a także...
Poszatkuj i ugotuj. Zupa kapuściana odchudza jak mało która
Powszechnie dostępna i tania kapusta to podstawa popularnej odchudzającej diety kapuścianej. Proste danie z tego warzywa pojawia się w menu codziennie,...
Badanie na HIV jest anonimowe i nic nie kosztuje. Zobacz, gdzie można je zrobić
O zakażeniu HIV dowiaduje się w Polsce kilka osób dziennie. To jednak tylko część tych, którzy są zakażeni i mogliby rozpocząć leczenie. Zarówno test na HIV,...
Jaka dieta jest najlepsza? Zobacz wyniki porównania dwóch topowych metod
Jaka jest najlepsza dieta, aby szybko schudnąć? Metod jest naprawdę wiele, a każda ma zapewnić szybkie i trwałe efekty. Obietnice te sprawdzili naukowcy, którzy...
Rekord zakażeń wirusem HIV w Polsce! Eksperci przypominają, że leczenie jest darmowe
Wirus HIV wciąż jest tematem tabu, podczas gdy zagraża coraz większej grupie ludzi. Skutek? Mało testów i tragedie, którym można zapobiec poprzez darmowe...
Wzdęcia i gazy nie będą już problemem. Zobacz, jak przestać puszczać bąki
Produkcja gazów w organizmie to norma, gdy jednak jest ich za dużo, kłopotem mogą stać się wzdęcia. Co robić, by nie puszczać bąków? Warto sprawdzić ich...
Nie musisz cierpieć z powodu uderzeń gorąca. Oto sprawdzony sposób
Uderzenia gorąca utrudniają sen i codzienne funkcjonowanie, a to normalny objaw u kobiet po 40., które zbliżają się do menopauzy lub ją przechodzą. Tak być nie...
Używasz kadzidełek? Lepiej przeczytaj, zanim odpalisz w domu!
Kadzidełka zapachowe odświeżają domową przestrzeń i mają wiele innych zastosowań, jednak większość z nich jest zwyczajnie szkodliwa dla zdrowia. Popularne...