Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Ceny drobiu spadają, ale produkcja rośnie

Redakcja
Polska branża drobiarska rozwija się dynamicznie
Polska branża drobiarska rozwija się dynamicznie
Według danych GUS w sierpniu br. odnotowano rekordowe wstawienia kurcząt broilerów. Po raz pierwszy w historii wolumen ich przekroczył 1 mln i wyniósł 100 158,7 tys. sztuk., czyli o 16 proc. więcej, niż w analogicznym okresie poprzedniego roku. - Świadczy to o dynamicznym rozwoju branży drobiarskiej - zauważa Paweł Wyrzykowski, analityk banku BGŻ BNP Paribas S.A .

Dodaje, że pomimo relatywnie niskich cen skupu, które w czwartym tygodniu września (19-25.09) według danych MRiRW wyniosły średnio 3,37 zł/t, czyli o 5 proc. mniej niż przed rokiem, produkcja mięsa drobiowego nadal jest opłacalna.

Polskie mięso drobiowe staje się coraz bardziej popularne zarówno na rynku krajowym, jak i zagranicznym.

Z danych GUS wynika, że w 2015 r. przeciętne miesięczne spożycie drobiu w polskim gospodarstwie domowym wyniosło 1,53 kg/os. i systematycznie wzrasta. Popyt wewnętrzny na mięso drobiowe wspierany jest również przez wyższe ceny mięsa wieprzowego.

 

W czwartym tygodniu września średnio za kilogram żywca wieprzowego płacono 5,50 zł, czyli o 18,5 proc. więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. W związku z tym relacja ceny kilograma żywca wieprzowego do kilograma żywca kurcząt broilerów w omawianym okresie wyniosła 0,61, wobec 0,77 w odpowiednim okresie poprzedniego roku.

Polscy producenci mięsa drobiowego wykazują się coraz większą aktywnością w zakresie poszukiwania  zagranicznych rynków zbytu.

Jak wynika z danych MRiRW w pierwszych siedmiu miesiącach br. łącznie wyeksportowaliśmy blisko 543 tys. t mięsa drobiowego, czyli o 15 proc. więcej niż w analogicznym okresie 2015 r.

 

Głównymi odbiorcami polskiego mięsa drobiowego pozostają Niemcy, Wielka Brytania i Francja. Warto zaznaczyć, że eksport do tych krajów łącznie stanowił ponad jedną trzecią wolumenu eksportu w tym okresie i systematycznie wzrasta. W przypadku Wielkiej Brytanii wzrost ten w ujęciu rocznym wyniósł 23 proc., zaś w przypadku Niemiec 18 proc.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Ceny drobiu spadają, ale produkcja rośnie - Gazeta Współczesna

Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Radomskie