Chlewiska. Karol Okrasa nagrywał telewizyjny program w zabytkowej Hucie Żelaza

Znany kucharz podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty oraz pokazuje, jak z dowolnych produktów można przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Przyjechał na zaproszenie władz gminy

Tym razem pod koniec marca przyjechał do Chlewisk na zaproszenie Waldemara Sowińskiego, wójta gminy Chlewiska oraz radnego Ryszarda Goździka.

Przygotował smaczną potrawę

Tym razem przygotował jednogarnkową potrawę na bazie łopatki wieprzowej. Wszyscy zachwycali się miękkim i soczystym mięsem oraz sosem, który Okrasa przy okazji przygotował. Warto nadmienić, że popularny kucharz gotował w żeliwnym kociołku, który był zawieszony nad ogniskiem. Danie, które przyrządził gotowało się aż trzy godziny, ale jak sam Okrasa przyznał, warto było tak długo czekać, ponieważ wszystko smakowało wyśmienicie. Wybór miejsca, czyli zabytkowa Huta Żelaza w Chlewiskach nie był przypadkowy, bowiem Chlewiska znane są z Muzeum Hutnictwa i Przemysłu Maszynowego. Placówka mieści się w hucie żelaza, powstałej pod koniec dziewiętnastego wieku. Z przerwami działała do roku 1940, gdzie produkowano surówkę i odlewy. Karolowi Okrasie podczas nagrania towarzyszył kierownik muzeum Zbigniew Przygodzki, który ciekawie opowiadał o osobliwościach obiektu oraz przedstawiał historię placówki. Obaj panowie odwiedzili również samochody znajdujące się na terenie zabytkowego muzeum.

Miłe spotkanie z wiejskimi gospodyniami

Po zakończonym nagraniu ekipa telewizyjna została zaproszona do świetlicy Gminnego Ośrodka Kultury w Załawie, gdzie przybyłych gości przywitano ,,zwycięskimi trepami’’, czyli kluski ziemniaczane po załawsku - nagrodzonymi podczas konkursu w Muzeum Wsi Radomskiej w ubiegłym roku. Spotkanie zorganizowało Koło Gospodyń Wiejskich w Załawie. Dla Karola Okrasy gospodynie przygotowały wiele regionalnych potraw, które są ich specjalnością. Spotkanie przebiegło w bardzo miłej atmosferze.

Zobacz także: Okrasa gotuje w Muzeum Wsi Radomskiej

MASZ CIEKAWĄ INFORMACJĘ, ZROBIŁEŚ ZDJĘCIE ALBO WIDEO?
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego?
PRZEŚLIJ WIADOMOŚĆ NA [email protected] lub Facebook.