Ciasto z truskawkami i deser z truskawkami. Przepisy ze Świata Słodyczy [TRUSKAWKI PRZEPISY]

redakcja
Młodzi cukiernicy Świata Słodyczy - Anita Michalska i Dominik Kita oraz ciasta z truskawkami. Dawid Łukasik
Tarty z truskawkami, bezy Pavlova, koktajle, torty z truskawkami, serniki, rogaliki, tradycyjne śmietanowce oraz kule z zatopionymi owocami – to tylko część propozycji na ciasta z truskawkami, które przygotował dla Państwa Świat Słodyczy.

ZOBACZ TAKŻE:
Sezon na truskawki rozpoczęty! Dlaczego warto je jeść?

(Dostawca: x-news)

- Rozpoczynamy okres wiosennoletni. W naszej cukierni królują świeże, pachnące truskawki, borówki i inne owoce sezonowe, które wybornie komponują się z truskawkowo-malinową Ambrozją – mówi Iwona Wójcik, właścicielka lokalu.

**ZOBACZ

PRZEPISY NA CIASTA Z TRUSKAWEK I DESERY Z TRUSKAWEK W GALERII ZDJĘĆ

**

Cukiernia zachwyca smakiem i estetyką deserów. Maślana tarta na konfiturach przekładana puszystym serem z zatopionymi truskawkami przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi słodkości. Tak samo jak bezy Pavlova, które idealnie komponują się ze smakiem białej lub gorzkiej czekolady. Beza w kolorach bieli, beżu i ecru stanowi doskonałe uzupełnienie kremów mascarpone lub kremów czekoladowych.

Sztandarowym deserem dawnych Sołtyków jest tradycyjny śmietanowiec. Dzięki niemu i innym ciastom przygotowanym przez mistrzów cukiernictwa, zapominamy o diecie. Jak mówi Iwona Wójcik – Bez najlepszych składników nie da się stworzyć pysznych deserów, dlatego kremy przygotowujemy na bieżąco z naturalnych składników. Używamy świeżych owoców i domowych przetworów.

Truskawki wykorzystujemy również jako nadzienia do rogalików. Posypane cukrem pudrem możemy zabrać do pracy lub szkoły.
- Nie zapominamy o osobach będących na diecie. Dla nich przygotowaliśmy pyszne desery na bazie jogurtu naturalnego i owoców. Aby delektować się słodkim smakiem nie muszą rezygnować ze zdrowego trybu życia – dodaje właścicielka. Jogurtowy sernik na zimno możemy przygotować na dwa sposoby. Pierwszy dekorujemy jedynie truskawkami. Słodki smak jogurtu waniliowego i letnich owoców rozpływa się w ustach. Nie wystarczy jeden kawałek - kusi kolejny. Drugi bardziej efektowny ozdobiony jest galaretką z zatopionymi truskawkami. Wszystko dopracowane w najmniejszym detalu. Wśród truskawek widoczne są kawałki czekolady. Kolejną propozycją Świata Słodyczy są mleczne koktajle. Przygotowujemy je przekładając sorbetem truskawkowym i jogurtem naturalnym
Obowiązkowym elementem ozdobnym są sezonowe owoce.

Właścicielka cukierni, która wygrała w konkursie, współorganizowanym przez Echo Dnia na najlepszą cukiernię w 2015 roku w województwie Świętokrzyskim, podkreśla, że cukiernictwo jest jej pasją, jak również całego zespołu z którym pracuje.
Ciągłe doskonalenie i tworzenie nowych kompozycji smakowych zachęcają do odwiedzenia lokalu przy ulicy Paderewskiego.

ZOBACZ PRZEPISY NA CIASTA Z TRUSKAWEK I DESERY Z TRUSKAWEK W GALERII ZDJĘĆ

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie