Czekoladowe muffinki - ten przepis na wyborne babeczki podbije serce każdego!

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Część muffinek udekoruj kremem i serduszkami, a pozostałe czekoladą i wiórkami kokosowymi.
Część muffinek udekoruj kremem i serduszkami, a pozostałe czekoladą i wiórkami kokosowymi. Katarzyna Puczyńśka
Udostępnij:
Przez żołądek do serca! Mamy dla Ciebie niezawodny przepis na czekoladowe muffinki z kremem - idealne na deser. Takie babeczki zasmakują każdemu, a czekolada z pewnością wprowadzi w dobry nastrój. Podpowiadamy, jak krok po kroku je przygotować i udekorować. Zobacz zdjęcia i wypróbuj nasz przepis.

Spis treści

Czekolada to najlepszy afrodyzjak

Jednym z naturalnych afrodyzjaków jest czekolada. Ten znany od setek lat przysmak nie tylko poprawia humor, ale i dodaje energii. Przygotuj deser z jej dodatkiem, by wprawić siebie i partnera w doskonały nastrój.

Czekolada zawiera m.in.:

  • fenylotylaminę, która poprawia nastrój i wywołuje euforię
  • teobrominę, która mocno pobudza i daje efekt podobny do kofeiny
  • magnez
  • żelazo
  • niacynę

Czekolada poprawia humor, ma dużo składników podnoszących poziom serotoniny we krwi czyli hormonu odpowiedzialnego za dobry nastrój.

Czas na nowy mikser?

miejsce #1

Bosch

Bosch MUM5 MUM54A00

986,13 zł779,00 zł-21%
miejsce #2

Bosch

Bosch MUM4427 Biały

369,00 zł336,99 zł-9%
miejsce #3

Bosch

Bosch MUM4427 Biały

369,00 zł336,99 zł-9%
miejsce #4

Bosch

Bosch MUM4427 Biały

369,00 zł336,99 zł-9%
miejsce #5

Bosch

Bosch MUM5 MUM58364

1 199,00 zł1 181,28 zł
Materiały promocyjne partnera

Deser dla zakochanych: babeczki czekoladowe

Chcecie pokazać naszym bliskim, ile dla was znaczą i jak bardzo są ważni? Przygotujcie wyjątkową kolację z pysznym deserem.

Mamy dla Ciebie przepis na pyszne, czekoladowe muffinki w dwóch odsłonach. Pierwsza bardziej prosta i szybsza do wykonania to muffinki oblane czekoladą i posypane wiórkami kokosowymi. Druga wersja to muffinki udekorowane różowym kremem i serduszkiem z czekolady.

Obejrzyj instrukcję krok po kroku, jak przygotować czekoladowe babeczki na walentynki:

Przepis na czekoladowe babeczki

(porcja: ok. 20 muffinek, czas przygotowania: ok. 1 godzina)

Napełnij masą papilotki lub foremki na muffinki i piecz ok 15 min w 180 stopniach.
Napełnij masą papilotki lub foremki na muffinki i piecz ok 15 min w 180 stopniach. Katarzyna Puczyńśka

Składniki:

  • 3,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • opcjonalnie - łyżeczka kawy rozpuszczalnej i cukier waniliowy
  • 2 jajka
  • 1,5 szklanki mleka
  • 2/3 szklanki oleju
  • 100 g czekolady
  • ok. 2 łyżki wiórek kokosowych
  • 115 g masła
  • 2/3 szklanki cukru pudru
  • 1/3 szklanki mleka
  • kilka kropli barwnika spożywczego

Jak przygotować muffinki?

  1. Przygotuj dwie duże miski.
  2. W jednej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i wanilię.
  3. W drugiej misce połącz jajka, mleko i olej.
  4. Dodaj mokre składniki do suchych.
  5. Masę wymieszaj kilkoma ruchami łyżki, tak by nie była zbyt gładka.
  6. Na koniec wypełnij masą papilotki lub foremki na muffinki.
  7. Piecz ok 15 min w 180 stopniach.
  8. Przygotowanie dekoracji zacznij od rozpuszczenia czekolady w kąpieli wodnej - do garnka nalej pół szklanki wody, na nim ustaw naczynie z czekoladą. Włącz najmniejszy ogień i poczekaj aż czekolada się rozpuści
  9. Do wyciskania kształtów najlepiej zrobić rożek z papieru do pieczenia i wypełnić go rozpuszczoną czekoladą. Następnie odetnij końcówkę i wyciskaj kształt serduszka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  10. Krem do dekoracji przygotuj ucierając masło z cukrem pudrem, odrobiną mleka i barwnikiem spożywczym.
  11. Część muffinek dekoruj kremem i serduszkami, a pozostałe czekoladą i wiórkami kokosowymi.

Przejdź do galerii i zobacz, jak zrobić deser na walentynki krok po kroku. Kliknij w zdjęcie!

Część muffinek udekoruj kremem i serduszkami, a pozostałe czekoladą i wiórkami kokosowymi.

Czekoladowe muffinki - ten przepis na wyborne babeczki podbi...

Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Bezkręgowce w herbacie? Zdumiewające badanie

Wideo

Materiał oryginalny: Czekoladowe muffinki - ten przepis na wyborne babeczki podbije serce każdego! - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Echo Dnia Radomskie
Dodaj ogłoszenie