Czy ser da się zastąpić? Jedni go nie tolerują, drugim przeszkadza smak. Te produkty stanowią alternatywę dla sera żółtego i sera białego

Pestki słonecznika a może nerkowce?

Namoczone pestki lub bakalie posłużą jako pasty. Ich konsystencja może wtedy zastąpić kremowe sery lub też zwykły biały twaróg. Wiele przepisów zakłada użycie ich przy tworzeniu np. ciast.