Jakie jaja wybierać? Zwróć uwagę na oznaczenia

imo
pixabay
Numer na skorupce jaja mówi nam o sposobie chowu kur, kraju pochodzenia, a także jest w nim zawarty weterynaryjny numer identyfikacyjny fermy.

Wyróżniamy:

- 0 produkcja ekologiczna

- 1 chów wolno wybiegowy

- 2 chów ściółkowy

- 3 chów klatkowy

Czy jajka naprawdę podwyższają poziom cholesterolu? - sprawdź

Zazwyczaj spotkać możemy jaja od kur z klatek, kury te żyją w ciągłym stresie i okropnych warunkach higienicznych, karmione przetworzonymi paszami. Jajka o numerach 2, 1 lub 0, zdecydowanie droższe, ale dużo lepszej jakości. Raczej rzadkością na półkach sklepowych są jajka pochodzące z chowu wolno wybiegowego bądź też produkcji ekologicznej. Jest to bowiem mniej opłacalne dla producenta, a co za tym idzie - potencjalny klient musi zapłacić za takie jaja więcej, a więc raczej wybierze tańsze - gorsze.

CZYTAJ RÓWNIEŻ: Jedz zdrowo z Olgą Chaińską. Jaja w diecie - ile zniesie nasz organizm?

Każdy z nas spotkał się w życiu z oznaczeniami na opakowaniu jaj typu L, M, S, lecz co to tak naprawdę oznacza? Jest to nic innego jak sortowanie jaj względem ich wagi: L (z angielskiego large ) - 63-73 gramów, M (medium ) - 53-63 gramów, S (small ) - poniżej 53 gramów.

ZOBACZ TAKŻE: Dlaczego warto jeść jajka? Oto 6 powodów, dla których nie może zabraknąć ich w diecie

Wideo

Materiał oryginalny: Jakie jaja wybierać? Zwróć uwagę na oznaczenia - Echo Dnia Świętokrzyskie

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

I
Iga

Nigdy nie kupuję klatkowych! Jak można płacić za takie traktowanie zwierząt... 

Dodaj ogłoszenie