Przepisy na tani obiad. Kuchnia antyinflacyjna czyli, jak oszczędzać na jedzeniu

Redakcja Strony Kuchni
Redakcja Strony Kuchni
To łatwe do wykonania i sycące danie doprawione czosnkiem, natką pietruszki, serem i zapieczone w jajeczno-śmietanowym sosie. Wypróbuj przepis na zapiekankę ziemniaczaną
To łatwe do wykonania i sycące danie doprawione czosnkiem, natką pietruszki, serem i zapieczone w jajeczno-śmietanowym sosie. Wypróbuj przepis na zapiekankę ziemniaczaną Katarzyna Puczyńska
Udostępnij:
Tanio już było. Martwi cię drożyzna w sklepach i restauracjach? Szukasz pomysłu na tani i smaczny obiad? Dobrze trafiłeś. Wypróbuj nasze niezawodne przepisy antyinflacyjne. Zobacz też, jak można zaoszczędzić na jedzeniu. Znana kucharka i propagatorka nurtu zero waste Jagna Niedzielska oraz internauci dzielą się w sieci swoimi radami.

Spis treści

Kuchnia antyinflacyjna

Kuchnia antyinflacyjna robi ostatnio furorę w sieci. I nie ma się czemu dziwić. W dobie szalejącej inflacji i galopujących cen każdy szuka sposobu na oszczędzanie, również w kuchni. Swoimi patentami na tanią kuchnię dzieli się w internecie m.in. Katarzyna Bosacka, promotorka gospodarnego gotowania i autorka kanału na YouTube „EkoBosacka”, która poleca różne przepisy na niedrogie dania. Serwowała na przykład:

Zobacz przepisy na tanie obiady, czyli kuchnię antyinflacyjną. Kliknij w przycisk

Jak oszczędzać na jedzeniu? Radzi Jagna Niedzielska

Z kolei popularna w sieci kucharka i propagatorka idei zero waste - Jagna Niedzielska radziła ostatnio na swoim instagramie, jak oszczędzać na jedzeniu.

"Wydatki, wyższe koszty, inflacja to słowa, które nie czyhają za rogiem… One są wszędzie, a na zakupach spożywczych bolą jak nadepnięcie stopą na klocka Lego" - napisała.

I podpowiedziała internautom, co mogą zrobić, by mniej wydawać na jedzenie. Zdaniem Jagny Niedzielskiej powinniśmy:

  • planować posiłki i zakupy
  • gotować potrawy na 2-3 dni
  • kupować mniej przetworzonej żywności (koszt produkcji może mieć wpływ na wyższą cenę lub gorszy skład)
  • starać się chodzić na zakupy z gotówką lub zamawiać zakupy online i zapisywać wydatki
  • korzystać z sezonowych i najprostszych produktów
  • kupować więcej warzyw
  • nie kupować delikatnych produktów (np. truskawek czy malin) na zapas, bo mogą się szybko popsuć

Sposoby internautów na oszczędzanie w kuchni

Pod postem Jagny Niedzielskiej pojawiło się sporo komentarzy internautów, którzy piszą, jak sami radzą sobie z oszczędzaniem na jedzeniu. "Kupuję sezonowo, np. 2 sztuki bakłażana za 2.85 zł - napisała jedna z internautek. I poleciła innym, by robili też swoje zapasy w słoikach, mrozili produkty i gotowali na kilka dni. - Modyfikuję jedno danie na kilka sposobów, by nic nie zmarnować - dodała.

"Gotowanie na 2-3 dni to umiejętność przeze mnie utracona, czas do tego wrócić!" - przyznała jedna z komentujących. Jeszcze inna napisała: - Kupuję produkty z przeceny, gotuję raz na 2-3 dni, a jak już mi się nie chce tego jeść, to mrożę/wekuję i wyciągam, jak nie mam ochoty gotować. Robię przetwory i wino (owoce z lasu i ogródka za darmo, w cukier się zaopatrzyłam, jak był tańszy). Niestety wiem, że wiele osób będzie jeść to, co tanie, niekoniecznie zdrowe i dobrej jakości, bo zwyczajnie nie będzie ich na to stać. I to jest smutne - dodała.

Internautka o nicku anasis zdradziła innym swój patent na oszczędzanie: "Planowanie posiłków to podstawa. Warto też sprawdzać szafki oraz lodówkę i monitorować terminy przydatności i stan. Sporą część warzyw można mrozić. Warto mrozić lub przetworzyć warzywa, których nie zdążymy zjeść. Mrożę resztki pieczarek, paprykę, marchewkę. Można z tego przygotować szybki gulasz albo zupę. Mrożę ryż. Zdarzyło mi się też mrozić makaron".

Sprawdzone przepisy na tani obiad

Jeśli szukacie pomysłu na tanie gotowanie, mamy dla was kilka propozycji na smaczne i sycące dania obiadowe (linki do przepisów znajdziecie w galerii):

  1. fasolkę po bretońsku - obiad za 20 zł dla 6 osób
  2. przepisy z mięsa z rosołu
  3. babcine naleśniki z jabłkami
  4. paszteciki z mięsem
  5. zapiekankę ziemniaczaną
  6. leczo z cukinii
  7. makaron penne z kiełbasą
To łatwe do wykonania i sycące danie doprawione czosnkiem, natką pietruszki, serem i zapieczone w jajeczno-śmietanowym sosie. Wypróbuj przepis na zapiekankę ziemniaczaną

Przepisy na tani obiad. Kuchnia antyinflacyjna czyli, jak os...

Tanie desery

Nie zapominamy również o deserach i słodkościach. Agata Stankiewicz, współautorka książek kulinarnych, znana m.in. z programu „Dziewczyny z wypiekami”, na swoim kanale na YouTube o nazwie „Sugarlady” zamieściła przepis na blachę ciasta od za 10 zł.

Więcej ciekawych receptur na niedrogie dania znajdziecie w naszej galerii. Koniecznie sprawdźcie. Życzymy smacznego!

Zobacz też inne tematy ze Strony Kuchni:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

miejsce #1

Bosch

Bosch MUM5 MUM54A00

1 135,26 zł684,00 zł-40%
miejsce #2

Electrolux

Electrolux Assistent EKM5540 Szary

1 892,99 zł1 243,00 zł-34%
miejsce #3

Bosch

Bosch MUM4427 Biały

389,00 zł336,99 zł-13%
miejsce #4

Bosch

Bosch MUM5 MUM58364

1 199,00 zł1 099,00 zł-8%
miejsce #5

Bosch

Bosch OptiMUM z wbudowaną wagą MUM9BX5S65

3 699,00 zł3 483,00 zł-6%
miejsce #6

Kenwood

Kenwood Chef XL Titanium KVL8400S

2 888,00 zł
Materiały promocyjne partnera

Strefa Biznesu - sezonowe spożycie owoców i warzyw

Materiał oryginalny: Przepisy na tani obiad. Kuchnia antyinflacyjna czyli, jak oszczędzać na jedzeniu - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Echo Dnia Radomskie
Dodaj ogłoszenie