[galeria_glowna]
Ważne
Ważne
Lodomania znajduje się w Galerii Słonecznej, przy ulicy Chrobrego 1. Telefon: 665-605-997. Godziny otwarcia: poniedziałek - sobota 9:00 - 21:00, niedziela 8:00 - 20:00.
Gorące gofry z bitą śmietaną i mnóstwem świeżych owoców - brzmi pysznie, a jeszcze lepiej smakuje. Deser, idealny na zimowe dni przygotowała lodziarnio - kawiarnia Lodomania w Radomiu.
Co raz więcej z nas ma w swoich domach tak zwane gofrownice, czyli urządzenie do pieczenia gofrów. Można owszem i domowym sposobem przyrządzić ten pyszny deser, ale lepiej udać się do radomskiej Lodomanii, która ma swój sekret na przyrządzenie pysznych, puszystych gofrów. Co potrzeba do ich przygotowania?
- Ciasto wykonuje się z wody, cukru waniliowego, cukru kryształu, mąki, wody gazowanej oraz proszku do pieczenia. Tyle mogę zdradzić. Reszta niech pozostanie tajemnicą - mówi z uśmiechem Monika Jopek, menadżer lodziarnio - kawiarni Lodomania. - Chciałabym podkreślić, że składniki, na bazie których przygotowujemy gofry, są naturalne, pochodzą z ekologicznych upraw i hodowli.
NA SPOSÓB BELGIJSKI
Największym powodzeniem cieszą się wśród klientów Lodomanii gofry z bitą śmietaną i świeżymi owocami. Wśród tych są: truskawki, banany, kiwi, ananasy, brzoskwinie czy winogrona.
Mówiąc o gofrach, serwowanych w Lodomanii, nie można pominąć tych serwowanych na sposób belgijski. Są one podawane z bitą śmietaną, bananami lub truskawkami i płatkami migdałów, ale to nie wszystko...
- Jeśli podajemy je z bananami, polewamy musem czekoladowym, jeśli zaś z truskawkami, posypujemy cukrem pudrem. W obydwu przypadkach na koniec skrapiamy je syropem klonowym - mówi Monika Jopek.
Efekt smakowy jest niesamowity: nie za słodka bita śmietana, w sam raz słodki gofr i bardzo słodki syrop klonowy dają niesamowite doznania smakowe.
Gofry podaje się na wiele różnych sposobów. Jednym słowem każdy znajdzie w Lodomanii coś dla siebie.
- Naszym klientom możemy zaproponować także gofry z żelowanymi owocami: jagodami, wiśniami bądź truskawkami - mówi Monika Jopek. - Na życzenie klientów serwujemy także gofry z bitą śmietaną i dowolnym likierem smakowym.
Gofry z bitą śmietaną i owocami poleca Monika Jopek, menadżer lodziarnio - kawiarni Lodomania:
- Nasze desery powstają z pasją, wyłącznie z naturalnych składników. Dotyczy to nie tylko gofrów, ale choćby lodów, które przyrządzane są starymi metodami. Wyrabiamy je naturalnego mleka i śmietany, dodając choćby prawdziwą czekoladę.
(fot. Tadeusz Klocek)
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?