To rodzinny lokal Karola i Katarzyny Krzysztoszek oferujący ryby, głównie filety, oraz owoce morza. Forma podania jest różna, od przygotowywanych na grillu, w piecu czy fryturze.
- Przez wiele lat pracowałem w restauracji rybnej w Warszawie, a żona była managerką dużej restauracji sushi w stolicy. Doświadczenie w gastronomii więc mamy, a zawsze myśleliśmy o czymś swoim. Szukaliśmy pomysłu na Radom, bo stąd pochodzimy. Wydaje nam się, że to będzie to miejsce - mówi Karol Krzysztoszek.
Właściciele zaznaczają, że Tu Jest Nemo to bar, a nie restauracja rybna.
- Staraliśmy się stworzyć coś na zasadzie luźnego baru rybnego, a nie restauracji. Mamy w ofercie wiele dań typu fish & chips, czyli ryba z frytkami, sałatka i sos. Wszystko podajemy na jednorazowych talerzach - dodaje właściciel.
Każdy z gości będzie mógł sam skomponować swoje danie.
- Nie mamy z góry narzuconych zestawów, każdy może skomponować go sam. Jeśli ktoś ma ochotę na samą rybę, to nie ma problemu, ale może również wybrać rybę z dodatkami i sałatką. Wszystko wedle życzenia - zaznacza.
Klienci w karcie ryb mogą wybierać spośród dorsza, soli, mintaja, halibuta okonia czy łososia. Do każdej ryby można dobrać dodatek - frytki tradycyjne lub belgijskie, placuszki rosti czy ziemniaczki opiekane, a także sałatkę. W menu nie brakuje także przystawek, wśród których jest tradycyjny śledź, ale także krewetki, kalmary czy pierożki gyoza. Są też sałatki z krewetkami czy wędzonym łososiem, zupa rybna. Coś dla siebie znajdą także najmłodsi.
W Tu Jest Nemo nie zabraknie także ofert dnia i sezonowych wkładek do menu.
- Chcielibyśmy nawiązać współpracę z lokalnymi dostawcami. Głównie od tego, co będą mieli do zaoferowania, będzie zależała oferta sezonowa - dodaje Karol Krzysztoszek.
Lokal będzie otwarty od poniedziałku do czwartku w godzinach 12-22, w piątki i soboty do 23, a w niedzielę do 21.
Uwaga, konkurs!
Dla naszych Czytelników mamy do wygrania 5 zaproszeń na zestawy w barze rybnym Tu Jest Nemo. W piątek, 14 czerwca o godzinie 10.30 na naszym facebookowym profilu @Echo Dnia Radomskie pojawi się pytanie konkursowe, a na odpowiedzi będziemy czekać pod adresem mailowym [email protected].
Jaka pogoda w weekend? Zobacz prognozę
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
