Restauracje z japońskimi specjałami działają w Grójcu i w Warce. Sushi jest u nas coraz popularniejsze

Więcej ciekawych i ważnych informacji znajdziesz na stronie głównej ECHODNIA.EU/RADOMSKIE

Tomasz Ostrowski, właściciel tych lokali deklaruje, że oferowane tam produkty są najwyższej jakości, wiele z nich ściąganych jest z Azji bądź Stanów. Oprócz tradycyjnego japońskiego sushi w menu widnieją dania gorące kuchni japońskiej - kaczka, wołowina, kurczak, smażone makarony. W Warce od środy do niedzieli można zamawiać zestawy telefonicznie - na wynos, z możliwością darmowej dostawy w odległości do 15 kilometrów. Lokal w Grójcu natomiast, zaprasza codziennie od godzinach 12 do 21.30, teraz w czasie obostrzeń - tylko w celu złożenia i odebrania zamówienia, a w normalnych warunkach - także do miłego wnętrza i degustacji potraw na miejscu.

Czym przyciąga japońska kuchnia w Warce i Grójcu?

Od dłuższego już czasu zwłaszcza w dużych miastach rozpowszechnia się zwyczaje kulinarne różnych stron świata. Kuchnia japońska kusi potęgą smaku, zwłaszcza tych, którzy gustują w delikatnych daniach z ryżu, owoców orientalnych czy ryb.

Łosoś surowy, łosoś opalany, krewetka, omlet tamago - to propozycje przekąsek w cenie już od 13 złotych.

Zestawy obiadowe, takie jak paluszek krabowy z ryżem, rzepą, wasabi lub sezamem, dania vege - z ogórkiem, awokado, rzepą, tykwą, wasabi, czasami także z dodatkiem grzybów, kawioru, awokado lub mango, to propozycje w cenie od 30 złotych.

W Grójcu od poniedziałku do piątku, a w Warce od środy istnieje możliwość zamówienia stałego zestawu lunchowego w cenie 30 złotych.

Tradycja kulinarna uznana przez międzynarodową organizację kulturalną

Sushi to potrawa japońska złożona z gotowanego ryżu zaprawionego octem ryżowym oraz różnych dodatków w postaci, przeważnie surowych: owoców morza, wodorostów nori, kawałków ryb, warzyw, grzybów, a także omletu japońskiego, tofu, ziarna sezamowego.

To nie tylko barwne, o szerokich walorach smakowych danie dla wybrednych smakoszy, ale też odżywczy i bogaty w witaminy posiłek.

Japoński styl potraw ma formę lekką, świeżą i w zasadzie prawie pozbawioną tłuszczu. Dania, których podstawę stanowi ryż i zupa, podawane są w niewielkich porcjach, ale za to kuszą swą różnorodną barwą i oferują wiele walorów zdrowotnych.

Słynny japoński smak umami pochodzi nie z ostrych przypraw, ale z kilku wybranych składników - płatków bonito, bulionu, sosu sojowego i miso. Tradycyjna kuchnia japońska jako jedna z trzech została dodana przez organizację kulturalną UNESCO do listy niematerialnego dziedzictwa narodowego, z uwagi na swoje walory zdrowotne, smakowe i wizualne.