Salmonella

Ajerkoniak to likier, który powstaje z surowych żółtek jaj, cukru oraz alkoholu. Ten kremowy trunek jest dość kaloryczny, a dodatek mleka skondensowanego...

Zatrucie pokarmowe to pojawienie się gwałtownych objawów ze stronu układu pokarmowego po spożyciu skażonej żywności. Szacuje się, że rocznie w Polsce diagnozuje...

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) poinformował w komunikacie o wycofywaniu popularnych batonów "ze względu na zanieczyszczenie surowca wykorzystanego do ich...

Najczęstszą przyczyną zatruć pokarmowych są produkty pochodzenia roślinnego, ale to te odzwierzęce powodują najgroźniejsze infekcje i największą liczbę...

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Chodzi o wykrycie Salmonella w partii produktu pn. „KRESTO SEZAM”, 500 g. -...

Główny Inspektorat Sanitarny wycofuje z obrotu partię kurkumy mielonej z powodu obecności w niej groźnej bakterii. Pałeczki Salmonelli wykryto w opakowaniach...

Owoce powinny być zawsze myte. Nie powinniśmy jeść owoców prosto z krzaka. Nawet jeśli wydaje się to naturalne i niegroźne, w praktyce narażamy się na różne...

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował, że w jednej partii produktu „Stek z krokodyla” wykryto bakterie Salmonelli. - Nie należy spożywać produktu z partii...

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed dwiema partiami mięsa, które wyprodukowane zostały przez firmę Animex dla sieci Biedronka i Lidl. Są one wycofywane...

Wycofane z obrotu produkty stanowią niemałą grupę, ale łączy je jedno - mogą być zagrożeniem dla naszego zdrowia. We wrześniu niemal co kilka dni GIS publikował...

Salmonella jest odpowiedzialna za większość zatruć pokarmowych w Polsce i Europie. U ludzi powoduje dolegliwości żołądkowo-jelitowe, potrafi doprowadzić do...

Liczba zachorowań na salmonellę wykrytych wśród dzieci ze szkoły podstawowej w Świerklańcu oraz żłobków w Zabrzu wzrosła do kilkudziesięciu i może jeszcze się...

W sobotę, 20 lipca w jedynym z lokali gastronomicznych w powiecie niżańskim miało miejsce wesele. Na przyjęcie zaproszonych było około 120 weselników, w tym...

Coraz częściej dostawcy jaj pokrywają koszty błędów i zaniedbań, za które nie ponoszą odpowiedzialności - Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz nawiązuje do...

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: wykrycie Salmonella Typhimurium w produkcie „Gorczyca biała cała” 30 g marki...

Wakacje często kojarzą się nam z beztroskim czasem, urlopem i podróżami. Niestety w upały często bywamy lekkomyślni i zapominamy o przestrzeganiu podstawowych...

Choroby zakaźne są chorobami wywołanymi przez zakażenie organizmu różnymi drobnoustrojami – bakteriami, wirusami i grzybami, które mogą przenosić się drogą...

Bakterie E. coli, gronkowca złocistego, salmonelli, enterokoki czy wirusy grypy – to tylko przykłady mikroorganizmów, które mogą znajdować się na banknotach....

Jajka skażone pałeczkami salmonelli. To kolejny przypadek, przed którym ostrzega GIS. Tym razem pałeczki Salmonelli Enteritidis wykryte zostały na powierzchni...

Nowe ostrzeżenie GIS. Główny Inspektorat Sanitarny wydał ponowne ostrzeżenie. Główny Inspektorat Sanitarny opublikował we wtorek (26 marca) ponowne ostrzeżenie...

Salmonella w mięsie i kiełbasie. Główny Inspektorat Sanitarny opublikował ostrzeżenie o produktach skażonych pałeczkami tej bakterii. To kiełbasa surowa...

W 700-kilogramowej partii polskiego mięsa, Czesi stwierdzili bakterie salmonelli. Niestety, nie jest wykluczone, że część trefnego mięsa trafiła już na...