W czwartek mieliśmy wielkie łasuchowanie

Z dżemem, marmoladą, budyniem, czekoladą czy ajerkoniakiem - tego dnia królują pączki w przeróżnych odsłonach. Przesąd mówi, że ci, którzy chcą mieć szczęśliwy i dobry rok muszą zjeść choć jednego. Lepiej zatem nie kusić losu i…skusić się na pączka.

To już tradycja, że zakończenie karnawału trzeba uczcić w ten bardzo przyjemny i słodki sposób. Oprócz pączków popularne są także faworki, zwane również chrustem, czyli kruche ciasteczka smażone w głębokim tłuszczu, posypane cukrem pudrem. Zwolennicy słodyczy będą więc mieli w czym wybierać.

TRADYCJA WCIĄŻ ŻYWA
Historia pączka sięga czasów starożytnych, kiedy to w Rzymie słodkim przysmakiem zajadano się w ostatnie dni karnawału. Do Polski przepis dotarł najprawdopodobniej w XIX wieku. Wcześniej nasi przodkowie także świętowali Tłusty Czwartek, ale w nieco inny, niż znany nam dziś sposób. Na stołach królowały wtedy tłuste wędliny, słonina, kiełbasa, boczek oraz wódka. Dziś natomiast nikt już nie wyobraża sobie ostatków bez pachnącego, zarumienionego wypieku - pączka.

ZBĘDNE KALORIE…
Gdy już tradycji stanie się zadość i pozwolimy sobie na chwilę kalorycznego szaleństwa w Tłusty Czwartek, warto pomyśleć o jego konsekwencjach. Ważne, by nie wpadać w panikę, tylko racjonalnie obliczyć, ile kalorycznej nadwyżki zafundowaliśmy sobie i jak się jej pozbyć.

Średniej wielkości pączek waży 60 gramów i nie bez powodu nazywany jest bombą kaloryczną, zawiera bowiem prawie 10 gramów tłuszczu i dostarcza organizmowi ponad 220 kalorii, czyli tyle, co pięć jabłek lub dwanaście pomidorów! Żeby spalić jednego pączka wystarczy biegać przez pół godziny, pływać przez 20 minut, wybrać się na godzinny spacer lub oglądać telewizję 10 godzin. Można też połączyć przyjemne z pożytecznym i 2 godziny odkurzać mieszkanie, albo skupić się tylko na przyjemności i przez 30 minut uprawiać seks.