Konferencję otworzyła doktor Beata Trzpil-Zwierzyk, prodziekan Wydziału Nauk o Zdrowiu i opiekun Koła Naukowego Sanitatis.
Po kilku słowach wstępu przedstawiono referaty dotyczące wegetarianizmu, ekologii i zdrowego stylu życia.
O zdrowym odżywianiu opowiedzieli dietetycy z Centrum Dietetycznego Natur Hause, zaś o działalności na rzecz edukacji ekologicznej pracownicy Centrum Edukacji Ekologicznej. Naukowe wystąpienia zakończyła projekcja filmu "Ziemianie" obrazującego sytuacji zwierząt i traktowanie ich przez człowieka.
Punktem kulminacyjnym konferencji było odwiedzanie stoisk przygotowanych przez wystawców. Z bezpłatnych konsultacji dietetycznych można było skorzystać przy stoisku Centrum Natur Hause.
Szczególnym zainteresowaniem cieszyły się stoiska z żywnością wegetariańską i wegańską, przygotowane przez restauracje Green Zebra i studentów Wyższej Szkole Nauk Społecznych i Technicznych w Radomiu.
Licealistki, wegetarianki: Joanna Róg, Dorota Wardzyńska i Agnieszka Romanowska podzieliły się z zainteresowanymi radomianami przepisami na pyszne bezmięsne potrawy.
Odwiedzającym stosika z żywnością zaserwowały: humus, pasztety z soczewicy, wegańską zupę pomidorową, przekąski oraz wyszukane ciasta i ciasteczka.
- Przeprowadziliśmy szybki "spis wegetarian", dzięki czemu łatwiej będzie nam utrzymać ze sobą kontakt - mówi Edyta Sieradz, moderator konferencji, wegetarianka i studentka Wyższej Szkoły Nauk Społecznych i Technicznych w Radomiu.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
