Winiarze z Włoch w Radomiu

pok
O sobie i produkowanych przez siebie winach opowiadali Alfiero (z prawej) i Massimo Comaschi,
O sobie i produkowanych przez siebie winach opowiadali Alfiero (z prawej) i Massimo Comaschi, Piotr Kutkowski'
Czy promienie słońca da się zamknąć w butelce? Alfiero i Massimo Comaschi, którzy są właścicielami i producentami win z kantyny Monterosso skutecznie przekonywali, że tak…

To było już kolejne spotkanie w tym roku zorganizowane przez radomską firmę "Wine Market" z twórcami i producentami win z Włoch.
- Rodzinę Comaschi znamy już około 20 lat i są to nasi bliscy przyjaciele - zapowiadał Radosław Trzos, właściciel firmy.

Alfiero Comaschi ma do czynienia z winem od 60 lat i kontynuuje rodzinne tradycje. Kontynuuje je również jego syn Massimo.

- Ja zajmuję się winem dopiero od 25 lata - śmiał się podczas radomskiego spotkania.

Obaj prowadza rodzinną firmę produkująca około 180 tysięcy butelek rocznie. Wina są wyjątkowe w swoim rodzaju, unikatowe, a każde z nich - co mówili - traktowane jest jak swoje dziecko. Do tego stopnia, że Massimio nazwał trzy z nich anagramem imion swoich córek, od Francesca - La Cenfrasca, Camila - Laclima, Veronica - Vinacero, Dwa pierwsze można było próbować w Radomiu na degustacji. Były także dwa rodzaje Moscato w wersji gazowanego Spumante i frizzante czyli naturalnie delikatnie musujące białe słodkie wino, tak zwane "promienie słońca zamknięte w butelce".
W wersji frizzante serwowano jeszcze trzy inne wina" wytrawnego Rieslinga, półwytrawnego Pinota Nero oraz wyśmienite półsłodkie wino Rosso Rubino.

- Z tej samej odmiany Piont Negro wytwarzamy zarówno wina czerwone, jak też białe i różowe. Wszystko zależy od technologii - tłumaczył uczestnikom spotkania Alfiero Comashi.

Opowieściom i degustacji towarzyszyły przystawki przygotowane przez radomską restaurację Misz Masz, które doskonale komponowały się z serwowanymi winami.
Kolejne "Popołudnie z Winem" już w lipcu.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3