Dlaczego mrożonki, choć stanowią idealną alternatywę dla świeżych owoców i warzyw, tak rzadko goszczą na polskich stołach? Co nas powstrzymuje przed ich kupowaniem? Mit, który mówi, że tylko świeże płody natury mają odpowiednią ilość witamin i minerałów.
Okazuje się jednak, że mrożenie tylko w niewielkim stopniu zmienia wartość odżywczą warzyw i owoców, która w niektórych przypadkach jest nawet... większa niż w przypadku produktów świeżych! Zwłaszcza gdy do mrożenia używa się produktów zbieranych w środku lub pod koniec sezonu, co powoduje, że do woreczków trafiają produkty z małą ilością środków chemicznych (oprysków) i w pełni dojrzałe.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
