Restauracja z klubem i... kanapy od Kuby Wojewódzkiego. W Kielcach działa lokal LUZtro. Zobacz zdjęcia i film

LUZtro działa w miejscu, w którym kiedyś mieściło się Molto Bene. Jak podkreśla właściciel nowej restauracji Rafał Potkański, celem jest obudzenie miasta. Lokal jest połączeniem restauracji oraz klubu. To coś, czego w Kielcach brakowało.

Co znajdziemy w menu? Na początek restauracja proponuje dania kuchni polskiej, ukraińskiej, niemieckiej oraz francuskiej. Maczanka krakowska, noga z kaczki czy klasyczny schabowy z kością to propozycje polskiej kuchni. Żarkoje z pieca(również w wersji bez mięsa), kotlet kijowski na placku ziemniaczanym oraz kogut z cukinią to nasze propozycje kuchni ukraińskiej. Z kuchni niemieckiej otrzymamy golonkę pieczoną w piwie na kapuście, zestaw kiełbas własnej roboty wołowo-wieprzowych, drobiowych z chedarrem i jalapeno z frytkami oraz pieczone żeberka z ziemniakami. Koneserom kuchni francuskiej lokal proponuje filet z okonia, stek z tuńczyka, wołowinę na kości i saute z owoców morza.

Coś dla siebie znajdą również klienci stosujący dietę wege. W LUZtrze mogą zamówić ravioli z bakłażanem w sosie grzybowym, sałata rzymska grillowana z warzywami i sezamem, makaron ryżowy z grzybami, pieczony batat z salsą z papryki i tofu z boczniakami oraz humus z grzankami i smażonym szpinakiem.

Nie brakuje także klasycznej włoskiej kuchni oraz przystawek. Lokal szykuje też niespodzianki. - W weekendy przyjeżdżać będą do nas kucharze z Pragi czy z Czech. Kulinarnie zaskoczymy – zaznacza właściciel.

W późnych wieczornych godzinach w piątki i soboty restauracja przeistoczy się w klub. W LUZtrze jest okno, które posłuży didżejom do rozruszania miasta. - Mieliśmy już pierwszą imprezę i potrwała do 3 w nocy. Jest bar idealny na tę okoliczność, a już wkrótce powstanie ogródek z prawdziwą palmą – dodaje Rafał Potkański. Zwraca również uwagę na swoją załogę i podkreśla, że są to ludzie doświadczeni, którzy świetnie radzą sobie z obsługą najbardziej wymagających klientów.

LUZtro zachwyca również wnętrzem. Lokal znajduje się w starej kamienicy, w której odsłonięto cegłę. Styl surowy, nieco loftowy przeplata się z elementami różu. To jednak nie wszystko. Prawdziwym smaczkiem są… kanapy, które znajdowały się w programie Kuby Wojewódzkiego. - Mój wspólnik jest producentem w różnych programach telewizyjnych i pracował również przy show Kuby Wojewódzkiego. Kanapy, które są teraz w LUZtrze są z pierwszej edycji i początkowo były skórzane, jednak siedziało na nich wielu celebrytów, więc wymagały odświeżenia. Teraz pokryte są różowym atłasem. Zresztą wnętrze wciąż jest dopracowywane. Niedługo pojawią się neony i inne dekoracyjne elementy. Zapraszamy serdecznie każdego, kto ma ochotę dobrze zjeść, a później pobawić się przy klubowej muzyce – podsumowuje właściciel.