reklama

Austria. Prawdziwe wczasy pod gruszą. Urlop na wsi dla każdego

Ewelina Sztykiel
Austria.info
Jezioro Bodeńskie czy Nezyderskie? Chata w górach czy winnica? Wśród ponad 2500 gospodarstw należących do stowarzyszenia "Urlaub am Bauernhof" ("Urlop na wsi") każdy wczasowicz znajdzie dla siebie interesującą ofertę, a jakość tej oferty podlega ścisłej kontroli. Obszerny urlopowy asortyment uzupełniają gospodarstwa tematyczne, np. z hodowlą koni, gospodarstwa specjalizujące się w pobytach dla rodzin z dziećmi, w opartych na wiedzy o ziołach zabiegach zdrowotnych i relaksacyjnych albo w pobytach dla osób niepełnosprawnych.

Wszystkie gospodarstwa agroturystyczne mają jedną wspólną zaletę - są położone w najpiękniejszych regionach Austrii, które zapewniają urlopowiczom niezliczone możliwości aktywnego wypoczynku. Piesze wycieczki, wspinaczka, jazda konna, górskie wyprawy rowerowe, pływanie i golf to tylko niektóre z nich. Jeśli ktoś woli, może po prostu poleżeć pod gruszą w ogródku gospodarzy. Podczas wakacji na wsi goście intensywnie uczestniczą w życiu swojej miejscowości - włączając w to udział w życiu rodziny gospodarza. To jak prawdziwy rodzinny urlop u przyjaciół. Serdeczną gościnność wyczuwa się w każdym miejscu i w każdych okolicznościach, tak samo podczas wypraw do piwnicy na wino, jak i przy podwieczorku w gronie rodziny.

Urlop na zamku

"Zarezerwowaliśmy urlop na wsi, a mieszkamy na zamku!" - takie zachwyty gości to dla Kathrin i Hermanna Riederów nic niezwykłego. A to dlatego, że są oni jednocześnie "panami na zamku“ i rolnikami. Historia zamku Saalhof w Maishofen na Ziemi Salzburskiej sięga ponad tysiąc lat wstecz. "Wcześniej było to lenno należące do arcybiskupa. W 1840 roku weszło w posiadanie naszej rodziny. Zamek zawsze był częścią gospodarstwa rolnego“ - informują gospodarze zdziwionych gości. W 2002 roku posiadłość została pieczołowicie odrestaurowana. Mimo, że goście rezydują jak wielcy państwo, to jednak znajome dźwięki, jak "muuu…", "meee…" czy "miauuu…", nie pozwalają im zapomnieć o tym, że znajdują się w wiejskim gospodarstwie, w którym mieszkają krowy, świnie, kozy, konie, kury i koty, a wszystkich pilnuje suczka Tina.

Wysoki poziom bez zadzierania nosa

Przepiękne widoki, bliskość szczytów i spokój - tak oto można w kilku słowach opisać urlop spędzony na alpejskiej hali. Wiele gospodarstw agroturystycznych posiada chaty na halach, które w lecie wynajmują turyści. Oferta sięga od staroświeckiej Strassbergalm w Tyrolu, gdzie za lodówkę służy studnia na podwórzu, po luksusową Bienenalm w styryjskiej miejscowości St. Stefan ob Leoben, gdzie wypoczynek na łonie natury urozmaica PrivateSpa z "hot potem“, sauną i stawem kąpielowym. Schroniska na halach to oczywiście najlepsze punkty wyjścia dla pieszych wędrówek. Tak na przykład z położonych obok siebie Alexanderhütte i Sennhütte (Karyntia) turyści wyruszają na różne trasy w górach Nockberge. Po powrocie warto zamówić sobie u gospodyni solidny posiłek.
Więcej informacji na stronie www.UrlaubaufderAlm.at

Praca zaostrza apetyt

Pomoc w gospodarstwie jest zawsze mile widziana. Wyrzucanie gnoju, koszenie trawy, karmienie zwierząt, dojenie krów… Zawsze znajdzie się coś do zrobienia. Korzyść jest podwójna, bo przy okazji przeprowadzamy naturalny trening siłowy w zdrowym otoczeniu. Zarówno dorośli, jak i dzieci, chętnie pomagają w pracy w gospodarstwie. Kto znalazł dopiero co zniesione jajka? Kto już dostał dyplom za pracę w zagrodzie? Stały gość ekologicznego gospodarstwaPrentnergut w miejscowości Hinterstoder (Górna Austria) zachwala pracę w oborze jako odskocznię od codzienności. Regina Stadler z ekologicznego gospodarstwa w Oberkappel (Górna Austria) nigdy nie ma problemu ze znalezieniem ochotników do dojenia. "Wszyscy chcą pomagać, ale dzieciom wychodzi to zdecydowanie lepiej niż dorosłym." W nagrodę pomocnicy dostają prawdziwe chłopskie śniadanie złożone z produktów własnego wyrobu, jak masło, dżem, chleb, jogurt, jabłka i wiele innych. Podczas wakacji na wsi w żadnym wypadku nie zaniedbujemy żołądka. Każdy region ma swoje specjalności: w Tyrolu zajadamy się knedlami z boczkiem, w Wachau morelami, w Karyntii trzeba koniecznie spróbować "Kasnudeln" - pierożków z serem, poza tym każdy region ma swoje wina, wódki itd.

Poszukiwani winiarze amatorzy

À propos wina: urlop w winnicy to dla miłośników wina uczta dla wszystkich zmysłów. W winnicy StephanO w Deutsch-Schützen (Burgenland) goście sami produkują szlachetne trunki. W pięciu różnych terminach na przestrzeni roku osobiście wykonują najważniejsze prace w winnicy i piwnicach - od przycinania winorośli, przez winobranie, po przygotowanie wina do dojrzewania w drewnianych beczkach. W nagrodę winiarze-amatorzy mogą wziąć do domu kilka butelek wina, do którego produkcji się przyczynili. Degustacje win z komentarzem, zwiedzanie piwnic, w których przechowywane są wina, i winnic to w regionach słynących z upraw winorośli, jak Burgenland, Styria i Dolna Austria, oczywistość - między innymi Państwo Stadler w miejscowości Falkenstein w Dolnej Austrii zapraszają do swojej winiarni na winiarskie sesje z widokiem na ruiny zamku Falkenstein.
Zwykle nie trzeba wtykać wszędzie swojego nosa, jest jednak jedno miejsce, gdzie jest to wręcz wskazane: w winnicyAmtmann w Riegersburgu (Styria) znajduje się muzeum wina "Wein-Duftikum“, które oprowadza gości po historii wina i wódek przy pomocy zapachów i dźwięków.

FLESZ: Elektryczne samoloty nadlatują.

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3