Będzie nowa restauracja w Kielcach - Bluu Cafe

ZOBACZ TAKŻE: The Voice of Poland - Trenerzy oceniają poziom 1. odicnka LIVE - wideo TM

(Źródło: telemagazyn.pl)

Po kilkunastu latach działalności znana kielecka kawiarnia Primavera znika z gastronomicznej mapy Kielc. Jej miejsce zajmie Bluu Cafe. Lokal całkowicie się odmieni.

Kawiarnię poprowadzi Remigiusz Pietrzyk wraz z rodziną. - Chcemy, by w naszym lokalu na co dzień można było umówić się na kawę, herbatę, dobre ciasto, a wieczorami obejrzeć mecz ze znajomymi czy inne ważne wydarzenie sportowe, planujemy bowiem transmisję tego typu imprez - mówi właściciel lokalu.

W menu na razie pojawią się desery - ciasta kruche, tortowe, muffiny, sałatki owocowe. Hitem ma być firmowy smakołyk „Bluu Cafe” - czekoladowa kula z niespodzianką. - To deser, którego nie ma w tej chwili nigdzie w mieście. Składa się on czekoladowej warstwy, w środku której umieszczone są owoce i lody. Klienci otrzymują deser w postaci zamkniętej kuli, nie widząc, co znajduje się w środku. Otrzymują także gorącą czekoladę - ta w czasie polewania deseru, „otwiera” go, rozpuszczając zewnętrzną warstwę czekolady. Wygląda to znakomicie i tak też smakuje - przybliżają prowadzący lokal. W karcie z czasem mają też pojawić się zdrowe przekąski, w tym różnego rodzaju sałatki.

Kawiarnia będzie znacząco różnić się od tej, która do tej pory znana była kielczanom. - Wnętrza urządziliśmy w stylu prowansalskim. Delikatne szare ściany, białe akcenty, wygodne, miękkie loże, jasne stoliki. Ma być nowocześnie, a zarazem przytulnie. Oczywiście nie zabraknie też świeżej zieleni - przybliża właściciel. W lokalu będzie około 50 miejsc siedzących. Ciekawym rozwiązaniem jest osobna wnęka z miejscem na romantyczne spotkanie we dwoje, a także biblioteczka z różnorodną literaturą.

Bluu Cafe ruszy pod koniec tygodnia. Czynne będzie do godziny 23, w weekendy dłużej.