Browar Popiel w Kurozwękach już otwarty. Było mnóstwo znanych osób [ZDJECIA]

achZaktualizowano 
"Złoto Kurozwęk" i "Pan Paweł" - tych dwóch rodzajów piw mogli skosztować 8 grudnia goście zaproszeni na oficjalne otwarcie Browaru Popiel w Kurozwękach. Było mnóstwo znanych osób z regionu - przedstawicieli władzy państwowej i lokalnej, artystów, przedsiębiorców, prawników, lekarzy i przyjaciół właścicieli browaru. To była impreza zamknięta. Natomiast już od 9 grudnia browar jest otwarty dla wszystkich.

- Tradycje warzenia piwa w Kurozwękach sięgają XIV wieku. Przez wiele lat funkcjonował tu browar - dlatego postanowiliśmy powrócić do tej tradycji. Może aparatura nie jest ogromna, ale stosujemy naprawdę wysoki poziom technologii. Nie ma jej nigdzie w Polsce - wyjaśnił Michał Popiel de Boisgelin. I dodał: - Dziś będzie można spróbować dwóch piw. Jedno z nich nazywa się "Złoto Kurozwęk”. Chciałbym podkreślić, że to nie tyko nazwa piwa - prawdziwym złotem Kurozwęk są ludzie, którzy tutaj pracują od wielu lat. Dziękuję im bardzo, a wam drodzy goście za obecność - powiedział, a następnie każdy z gości mógł spróbować kurozwęckiego piwa.

Na uroczystym otwarciu Browaru Popiel było mnóstwo znanych osób z regionu. Nie zabrakło przedstawicieli władzy lokalnej i państwowej. Pojawiła się Anna Krupka, wiceminister do spraw sportu, był Krzysztof Lipiec, szef struktur Prawa i Sprawiedliwości w województwie, burmistrz Staszowa Leszek Kopeć, wraz z zastępcą Ewą Kondek, starosta staszowski Józef Żółciak. Nie zabrakło także przedstawicieli władz wojewódzkich. Anna Krupka zabierając głos pogratulowała właścicielom i podkreśliła, że mogą liczyć na nią i na władzę państwową. Wśród gości nie zabrakło także artystów, przedsiębiorców z regionu, przyjaciół rodziny Popiel, prawników, lekarzy. Obecny był także Krzysztof Ozdarski, piwowar, który stworzył kurozwęckie piwo. Opowiadał gościom o całym procesie i o aparaturze mikrobrowaru.

Od 9 grudnia browar otwarty dla wszystkich
Każdy, kto chce spróbować kurozwęckiego piwa może to zrobić już 9 grudnia. Od niedzieli Browar Popiel jest otwarty dla wszystkich gości. Obecnie można tam zamówić dwa rodzaje piwa. Jednym z nich jest wyżej wspomniane "Złoto Kurozwęk, czyli piwo jasne. Powstaje z jasnego słodu jęczmiennego, z większej ilości chmielu niż w przypadku lagera i jest fermentowane w niskich temperaturach. Odczuwalna jest bardzo wyraźna, szlachetna goryczka.

Jest też piwo marcowe „Pan Paweł”. To piwo sezonowe dolnej fermentacji wywodzące się z Niemiec, tradycyjnie serwowane podczas monachijskiego święta piwa Oktoberfest. Do warzenia wykorzystuje się głównie słód wiedeński z dodatkiem monachijskiego i pilzneńskiego oraz chmiel szlachetny. Piwo jest pełne, o mocnym akcencie słodowym i umiarkowanej goryczce.

Promocyjna cena za pół litra trunku wynosi 6 złotych. I obowiązuje od 9 grudnia do 16 grudnia.

Browar Popiel będzie otwarty w następujących godzinach:
Poniedziałek - Czwartek: 15:00 - 22:00
Piątek - Sobota: 13:00 - 24:00
Niedziela: 13:00 - 23:00

Jak wygląda wnętrze?
Budynek, w którym mieści się browar został wybudowany w tym roku. Zajmuje powierzchnię 500 metrów kwadratowych.Wnętrze urządzono bardzo klasycznie. Na ścianach wiszą archiwalne zdjęcia.

Budynek składa się z parteru i użytkowego poddasza. Na parterze będzie mieściła się sala restauracyjna. Gościom serwowana będzie pizza. W środku oprócz stolików restauracyjnych i baru znajduje się także cała aparatura mikrobrowaru, dzięki której w Kurozwękach jest warzone lokalne piwo.

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 5

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

J
Jan Nepomucen Pożarski

Piłem i powiem tak pomyje i siuśki nie piwo ! Szkoda czasu na tę lurę !.

P
Pizza

Piwko ok bardzo dobre ale co do pizzy tu już siebie wypowiem gdyż nie dość że jedna była spalona to druga nie dopieczoba

u
urban

A czy w Kielcach da się kupić to piwko?

#gość

Od kiedy on uważa osoby pracujące tam za "złoto"?! Czyżby już na prawdę nikt tam nie chciał pracować?
Jednak pomysłu muszę pogratulować.

G
Gość

Od kiedy on uważa ludzi pracujących tam za "złoto"? Czyżby już na prawdę nikt tam nie chciał pracować?
Jednak muszę przyznać, że pomysł ciekawy!

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3