Bardzo łatwo tę przekąskę przygotować. Potrzebne będą dwie duże cebule, które kroimy na plastry o grubości około centymetra. Krążki oddzielamy od siebie, a te mniejsze, ze środka odkładamy - można ich użyć do innych potraw. W miseczce mieszamy 2 szklanki mąki z solą i pieprzem, a do drugiego naczynia rozbijamy 2 jajka i mieszamy je z wodą (powinno jej być objętościowo tyle, ile jajek). Cebulę dokładnie obtaczamy w mące, potem w jajkach i znów w mące. Najwygodniej krążki smaży się we frytownicy, ale można też użyć patelni z dużą ilością oleju. Gdy nabiorą złotego koloru obracamy je. Przed podaniem krążki cebulowe układamy na papierowych ręcznikach, by osączyć je z oleju.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
