Przede wszystkim buraki dzięki zawartości żelaza przeciwdziałają anemii, a witaminy z grupy B wspomagają proces tworzenia się czerwonych krwinek. Odkwaszają organizm, działają kojąco na funkcjonowanie wątroby, przewodów żółciowych i woreczka żółciowego. Dlatego jedzenie buraków zalecane jest zwłaszcza tym, których dieta obfituje w mięso i białe pieczywo mające charakter kwasotwórczy. Warzywa te wykazują także właściwości antynowotworowe, z uwagi na zawartość antocyjanów.
Buraki pomagają w leczeniu przeziębień, grypy, a nawet ciężkiej w przebiegu anginy. Sok z buraka działa też wykrztuśnie przy kaszlu i jest bardzo skutecznym lekarstwem w oczyszczaniu dróg oddechowych, przy zapaleniu oskrzeli.
Sok pomocny przy anginie ropnej: 5 dużych buraków utrzeć na surowo, odcisnąć sok, dodać sok z całej cytryny oraz 3 łyżki miodu rozpuszczone w 150 gramach wody. Całość wymieszać, nie gotować. Płukać gardło co 3 godziny. Już po 12 godzinach ropne naloty zmniejszą się.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?