Były reprezentant Polski w piłce nożnej Michał Gębura poleca pyszne i zdrowe ciasta swojej żony z Fit Cake w Kielcach [ZDJĘCIA, WIDEO]

Michał Gębura pierwsze piłkarskie kroki stawiał w Starze Starachowice. Z powodzeniem grał też między innymi w Błękitnych Kielce, Siarce Tarnobrzeg - lata 1988-90, awans do dawnej II ligi, zdobycie korony króla strzelców ligi w rozgrywkach 1988/89 z trzydziestoma trafieniami na koncie oraz w Lechu Poznań. W sezonach 1991/92 i 1992/93 z "Kolejorzem" zdobył mistrzostwo Polski, a także dwa Superpuchary Polski. Mimo, że był obrońcą strzelał bardzo dużo goli. W sumie w dawnej I lidze (obecnie ekstraklasa) w 65 meczach zdobył 16 bramek. Grał też w szwedzkiej drużynie Assyriska FF Sodertalje, a na zakończenie w Bucovii Bukowa. Podczas obchodów 75-lecia Świętokrzyskiego Związku Piłki Nożnej został wybrany przez kapitułę najwybitniejszym piłkarzem województwa świętokrzyskiego.

Obecnie jest trenerem zespołu Korony Kielce w Centralnej Lidze Juniorów do 18 lat. -Naszym celem jest utrzymanie w tej klasie rozgrywkowej. Wierzę w to. Myślę, że chłopcy pokażą charakter, bo umiejętności mają i wykonamy to postawione przed nami zadanie - mówi Michał Gębura.

Pomaga też żonie i jej siostrze w prowadzeniu Nie Cukierni Fit Cake na ulicy Paderewskiego 4/4D w Kielcach (telefon 516 614 000). -Są to zdrowe ciasta, bez cukru, glutenu laktozy. Dziewczyny robią je tu, na miejscu. Wszystkie są bardzo dobre, polecam je wszystkim, którzy dbają o zdrowie, o kondycję fizyczną. Do kawki lubię zjeść tiramisu, ale moim ulubionym ciastem jest sernik w wykonaniu żony. Jestem jego fanem - mówił z uśmiechem Michał Gębura.

Nie Cukiernię Fit Cake odwiedzają chętnie sportowcy, również piłkarze. Teraz ze względu na obostrzenia z powodowane pandemią koronawirusa, mogą tylko brać słodkości na wynos. Lokal oferuje również dostawę do domu.

Michał Gębura chętnie wraca pamięcią do swojej piłkarskiej kariery. -Gdybym wtedy miał taką świadomość, jaką rolę odgrywa odpowiednie odżywianie, to mógłbym jeszcze więcej osiągnąć. Ale niczego nie żałuję, bo przeżyłem piękne chwile. Najmilej wspominam występy w reprezentacji Polski i grę w europejskich pucharach. Mecze z Panathinaikosem Ateny i Olimpique Marsylia to było niesamowite przeżycie - dodał Michał Gębura, który w reprezentacji Polski zaliczył trzy spotkania - towarzyskie z Czechosłowacją i Walią oraz z Irlandią w eliminacjach do Euro 1992 (0:0).

Fit Cake w Kielcach działalność rozpoczął 13 marca, czyli w dniu... ogłoszenia pandemii. - Zaraz po otwarciu, musiałyśmy zamknąć lokal, ale nie załamałyśmy się - mówi Beata Gębura, która zdecydowała się na otwarcie takiej Nie Cukierni z siostrą Marzeną Ardasińską-Solnicą.

-Bardzo dbamy o zdrowe odżywianie, o eliminowanie złych produktów z naszego menu. Szukałyśmy pomysłu, żeby coś fajnego otworzyć w Kielcach ze zdrowymi ciastami i nie tylko - mówi Beata Gębura. Wyjątkowość tej cukierni polega na tym, że produkty nie zawierają cukru, glutenu i laktozy. - Chcemy przyzwyczajać mieszkańców Kielc do zastępowania cukru, nazywanego białą śmiercią, czymś innym. My stosujemy głównie erytrol, który ma znikomą ilość kalorii i nie zmienia smaku potraw. Czasem też ksylitol i syrop z agawy. W naszych wyrobach używamy mleka bez laktozy i mąki niezbożowej. Dlatego po nasze ciasta i desery mogą sięgać osoby, które mają problemy z alergią, celiakią, cukrzycą - dodaje żona byłego znanego piłkarza.

-Moją specjalnością jest marcinek, a siostry sernik waniliowy. Hitem jest także tiramisu i rafaello na kaszy jaglanej - mówi Marzena Ardasińska-Solnica. -Teraz działamy na wynos, możliwy jest też dowóz na miejsce. Chociaż nasi klienci są fit i przychodzą do nas po ciasta, żeby po drodze spalić jeszcze trochę kalorii - z uśmiechem dodaje Marzena Ardasińska-Solnica.