Ceny ziemniaków utrzymują się na rekordowo wysokim poziomie

Oprac. AGW
Udostępnij:
Około 2 złotych za kilogram na targowiskach, a jeszcze więcej w miejskich sklepach i marketach (ok. 3,50 zł) trzeba obecnie zapłacić za ziemniaki.

"Ceny ziemniaków w Polsce w bieżącym sezonie utrzymują się na rekordowo wysokim poziomie, mimo, że na rynku wyraźnie zwiększyła się ich bieżąca podaż", pisze Wiesław Dzwonkowski w raporcie "Rynek Rolny" listopad 2019 (Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej). Wyraźnie drożej jest w zestawieniach Głównego Urzędu Statystycznego, w notowaniach rynków hurtowych i tych targowiskowych.

Ile kosztują ziemniaki w hurcie i na targowisku?

Przyglądamy sie danym zebranym przez IERiGŻ. "Średni poziom cen ziemniaków na rynkach hurtowych w ostatnim tygodniu października wyniósł 1,45 zł/kg, wobec 0,80 zł/kg w analogicznym okresie poprzedniego roku. Krajowe ziemniaki w Broniszach osiągały cenę 1,15-1,33 zł/kg, w Łodzi 1,20-1,67 zł/kg, w Poznaniu 1,20-1,60 zł/kg, w Bydgoszczy 1,53 zł/kg, w Lublinie 1,46-2,00 zł/kg, we Wrocławiu 1,50 zł/kg i w Szczecinie 1,33 zł/kg".

Rynek Hurtowy Bronisze: Stabilna cena krajowych i importowanych ziemniaków 1,2-1,33 zł/kg (14-21 listopada). Rok wcześniej 21 listopada ceny kształtowały się na poziomie od 0,80 do 1,00 zł/kg. Ogólną sytuację na rynku owoców i warzyw Bronisze komentują: "Produkcja krajowa musi konkurować ze wzrastająca podażą warzyw importowanych, co daje w efekcie spore wahania cen."

To Cię może też zainteresować

GUS o cenach października 2019: W skupie za ziemniaki płacono średnio 37,03 zł/dt, tj. o 12,2% mniej niż przed miesiącem, natomiast o 16,4% więcej niż przed rokiem. W transakcjach targowiskowych średnia cena za 1 dt ziemniaków (215,23 zł) spadła o 4,8% w porównaniu z poprzednim miesiącem, natomiast wzrosła w stosunku do analogicznego okresu roku ubiegłego o 104,7%.

Notowania targowiskowe Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego:

  • 1,80 zł/kg w Skrwilnie 22.11
  • 1,95 - 2,00 zł/kg Golub-Dobrzyń
  • 2,00 zł/kg Lipno, Wąbrzeźno
  • 2,10 zł/kg Mogilno 22.11
  • 2,20 zł/kg Inowrocław 22.11

Jemy coraz mniej ziemniaków

Zmieniające się zwyczaje żywieniowe i rosnące ceny mają wpływ na malejące spożycie ziemniaków, wskazuje Wiesław Dzwonkowski w raporcie "Rynek Rolny". W sezonie 2018/19 spożycie ziemniaków oszacowano na 92 kg/mieszkańca. "W bieżącym sezonie, z powodu dalszego wzrostu cen oraz nie najlepszej jakości bulw, może się ono zmniejszyć do ok. 88 kg, przy czym rośnie spożycie przetworów ziemniaczanych, natomiast silnie spada bezpośrednio w gospodarstwach domowych".

  • 3,10 kg/osobę - średnie miesięczne spożycie ziemniaków w gospodarstwach domowych w sezonie 2018/19
  • o 7,1% spożycie było mniejsze w porównaniu z sezonem poprzednim.
  • najwięcej ziemniaków w gospodarstwach domowych konsumują rolnicy oraz emeryci i renciści, a najmniej samozatrudnieni.
  • roczne spożycie ziemniaków w Polsce w ciągu ostatnich 10 lat zmniejszyło się ze 118 do 92 kg/mieszkańca (według danych bilansowych),
  • średnia miesięczna konsumpcja w formie nieprzetworzonej zmniejszyła się z 5,27 do 2,88 kg/osobę (rocznie z 63,2 do 34,6 kg/osobę)

Źródła: Rynek Rolny, GUS, Bronisze

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Sytuacja cenowa w branży mięsnej w Polsce

Wideo

Materiał oryginalny: Ceny ziemniaków utrzymują się na rekordowo wysokim poziomie - Gazeta Pomorska

Komentarze

Komentowanie zostało tymczasowo wyłączone.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Przejdź na stronę główną Echo Dnia Świętokrzyskie
Dodaj ogłoszenie