Do Tokarni przyjadą wystawcy z Europy! To będzie najsmaczniejsza impreza roku! 5. Świętokrzyski Festiwal Smaków w sobotę i niedzielę [WIDEO]

Przypomnijmy, że piąty Świętokrzyski Festiwal Smaków odbędzie się 22 - 23 maja 2021 roku w Parku Etnograficznym w Tokarni. W sobotę impreza rozpocznie się o godzinie 12 i potrwa do 18. W niedzielę o godzinie 11 odprawiona zostanie msza święta w Kościele z Rogowa, wyjątkowym akcentem będzie oprawa muzyczna zespołu Bolechowiczanie. Powitanie gości odbędzie się o godzinie 12, a elementem kończącym festiwal będzie występ Kapeli od Połańca, który rozpocznie się o godzinie 18.

Impreza to największy w regionie kiermasz potraw i produktów regionalnych. Do Tokarni przyjadą członkowie Sieci Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie z wytwarzanymi tradycyjnie przysmakami, gospodarstwa agroturystyczne oraz Koła Gospodyń Wiejskich z gorącymi daniami pochodzącymi z naszych regionalnych kuchni. - Zaprosimy na wypiek podpłomyków oraz tradycyjny wyrobów masła. Chętni będą mogli wziąć udział w lekcji muzealnej „Dawne gry i zabawy”. Będziemy wspominać także artystów, twórców ludowych, zasłużonych dla folkloru ziemi świętokrzyskiej, którzy odeszli w latach 2019-2020 - wyjaśnia dyrektor Muzeum Wsi Kieleckiej, Tadeusz Sikora.

Będzie radośnie, zespoły zagrają na ludową nutę
Jak co roku nie zabraknie konkursów dla publiczności, będzie między innymi jedzenie pierogów na czas. Na festiwalu wystąpią takie zespoły jak: Bolechowiczanie, Chełmowianie, Domaszowianie, Leszczynianki, EkoBabki, Koło Gospodyń Wiejskich Skorkowianki, Koło Gospodyń Wiejskich Dwikozy, Orkiestra Dęta Daleszyce, Furmani, Kapela Świętokrzyska, Kapela od Połańca, Bożena Zielińska i zespół Wierna Rzeka.

Stanisław Wróbel, redaktor naczelny "Echa Dnia" zapewnia, że wszyscy, którzy przyjadą w sobotę lub niedzielę do Tokarni będą mogli spróbować wyjątkowych smaków. - Na festiwalu będą też świętokrzyscy producenci wyjątkowych przysmaków: serów, dżemów, soków, wina, wędlin i innych smakołyków. Ciekawą ofertę szykują również świętokrzyscy kucharze - zaprasza Stanisław Wróbel.

Beata Ryń, rzecznik Muzeum Wsi Kieleckiej wyjaśnia, że impreza będzie zorganizowana z zachowaniem zasad reżimu sanitarnego, na każdym stoisku będą płyny do dezynfekcji, organizatorzy zadbają, żeby ludzie się nie tłoczyli.

Bardzo dobra informacja jest taka, że dla gości festiwalu będzie specjalny autobus linii "T", który zabierze pasażerów z Kielc i pojedzie do Tokarni przez Chęciny.

-Tegoroczny Świętokrzyski Festiwal Smaków będzie wyjątkowy, ponieważ przyjadą do nas wystawcy z całej Polski, a nawet ze świata. Będzie między innymi rodzinna firma z Pragi, która zajmuje się produkcją zdrowej żywności, bardzo cieszy nas to, że zgłosiło się do nas wiele nowych kół gospodyń wiejskich, które zostały utworzone w tym lub w ubiegłym roku - mówi Beata Ryń.

Powrót do czasów dzieciństwa
W czasie weekendu będziemy mogli przenieść się daleko w przeszłość, a to za sprawą konkursu kulinarnego "Smaki Dzieciństwa". - Do udziału w konkursie wpłynęło 30 propozycji. Są to między innymi: pierogi w przeróżnych wariacjach: z burakami, z ziemniakami, z kaszą , mięsem i grzybami; racuchy na słodko, zupy: szczawiowa z jajkiem, kartoflanka; kugiel, żeberka, trepy ziemniaczane, kapusta z grochem , naleśniki, makarony z owocami czy parowańce. Celem konkursu jest przybliżenie smaków dzieciństwa, kojarzonego zazwyczaj z beztroskimi wakacjami na wsi a także potraw przypominających szczęśliwe chwile przy rodzinnym stole.

Rzecznik Muzeum Wsi Kieleckiej wyjaśnia, że wyjątkowym akcentem tegorocznego festiwalu będą wspomnienia twórców ludowych, artystów, animatorów kultury, którzy odeszli w ciągu ostatnich dwóch lat. - Będziemy o nich mówić, cytować ich, śpiewać ich utwory i tańczyć do tworzonej przez nich muzyki - wyjaśnia Beata Ryń.