Dużo nowości w Śliwkowym Butiku w Szydłowie! Czego można spróbować? (ZDJĘCIA,WIDEO)

Maciej Barwinek
Maciej Barwinek

Wideo

Śliwkowy butik w Szydłowie wprowadził na rynek kolejne produkty ze śliwką. - Mamy sporo nowości, z których jesteśmy bardzo dumni - mówi właścicielka Agnieszka Baxter. Jakich smakołyków możemy spróbować?

Śliwkowy Butik od ponad 3 lat mieści się w starym szydłowskim ratuszu. To właśnie tutaj można kupić wiele produktów, które rozsławiają regionalną śliwkę. Są konfitury, czekolady, a nawet ketchup z domieszką tych owoców. Ostatnio w sklepie pojawiły się jednak nowości, które mogą skusić śliwkowych smakoszy.

- Jednym z naszych nowych przebojów jest maślana krówka z domieszką śliwki. Stworzyliśmy ją we współpracy ze Spółdzielnią Mleczarską w Bidzinach. Smakuje doskonale - mówi Agnieszka Baxter. Powstała również cała linia nowości pod nazwą "Świętokrzyskie Rarytasy", w której zastosowanie znajduje głównie śliwka suszona. - Jest to marka regionalna, z którą wychodzimy poza Szydłów. Pokażemy ją w Warszawie oraz na targach w Poznaniu, gdzie będziemy rozsławiać szydłowską śliwkę ale również produkty wytworzone na jej bazie - dodaje pani Agnieszka.

Wśród "Świętokrzyskich Rarytasów" możemy znaleźć śliwkę szydłowską z ziołami w oliwie, która nada się na przykład na przystawkę. Są także suszone śliwki zatopione w czerwonym oraz w białym winie, a także śliwki z pieczoną papryką. - Absolutnym hitem tego roku jest jednak "Fetka z szydłowską śliwką". To połączenie owoców z serami sandomierskimi z Drygulca w oleju rzepakowym Olejarni "Zagłoby". Najlepiej smakuje z bagietką - tłumaczy Agnieszka Baxter.

Pomysły na nowe produkty zrodziły się głównie w podróżach. - Dużo jeździmy, obserwujemy i podglądamy kulinaria w różnych państwach. Sporo także eksperymentujemy i próbujemy łączyć śliwkę z różnymi produktami i daniami. Okazuje się, że bardzo często pasuje ona do wielu przekąsek czy przystawek - mówi właścicielka.

Kubki smakowe zaspokoją także miłośnicy słodyczy, ponieważ w Butiku pojawiły się kolejne smaki czekolady takie jak chociażby: śliwka z jagodą i kwiatem pomarańczy oraz śliwka z maliną i ziarnami słonecznika.

Agnieszka Baxter zapewnia, że już niebawem pojawią się inne śliwkowe niespodzianki. Wśród nich znajdą się między innymi mocniejsze trunki.

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie