Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Festiwal Smaku Kielce 2020. Tatar ze śledzia i polędwiczka w Monte Carlo

Paula Goszczyńska
Paula Goszczyńska
Pyszne jedzenie, wyjątkowe atrakcje oraz mnóstwo nowości przygotowanych przez święto-krzyskich restauratorów i szefów kuchni. W poniedziałek, 20 stycznia, ruszyła 8. edycja Festiwalu Smaku. Tym razem odwiedziliśmy kielecką restaurację Monte Carlo.

Na przystawkę przygotowano tatar ze śledzia z awokado na grzance. - To danie zostanie wprowadzone do karty stałej. Wiemy, że klientom smakuje i bardzo je chwalą - informuje Michał Kubicki, szef kuchni w Monte Carlo.

Danie główne to polędwiczka wieprzowa z sosie Monza z ćwiartkami ziemniaczanymi i sałatką z ogórków. - Festiwal cieszy się sporym zainteresowaniem, choć najwięcej klientów pojawia się zawsze pod koniec tygodnia. Wtedy też spodziewamy się największego ruchu - dodaje kucharz.

Na deser możemy zjeść jedwabisty sernik domowy z sosem czekoladowym i owocami oraz wykończyć posiłek orzeźwiającym drinkiem Martini Fiero z tonikiem, lodem i cytryną.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Kotlety mielone z piekarnika z fetą

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie