Autorka jest magistrem technologii żywności. Studia ukończyła na Akademii Rolniczej w Poznaniu. Właściwe odżywianie jest pasją całego jej życia. Doszła do wniosku, że na stan naszego zdrowia maja wpływ nie witaminy, sole mineralne, ale... natura pożywienia! Swa wiedzę i obserwacje zawarła w książce pod tytułem "Filozofia zdrowia".
Mając za sobą wiele chorób natrafiła na medycynę chińską i jej prawa. Mogła pomóc sobie, rodzinie oraz wielu znajomym. Efekty przeszły jej najśmielsze oczekiwania. Swoją niezwykłą wiedzę autorka przekazuje prowadząc w Poznaniu Centrum Zdrowego Żywienia, do którego po radę i pomoc przychodzą alergicy, zawałowcy, chorzy na cukrzycę, nadciśnieniowcy, nadmiernie otyli, kobiety z chorującymi dziećmi. Anna Ciesielska, współpracując z doktorem nauk medycznych - Andrzejem Frydrychowskim z Gdańska - specjalistą od akupunktury opracowuje zależności między chorobami, a jakością pożywienia .
Po sukcesie pierwszej publikacji wydawniczej pojawiła się następna - "Filozofii życia". Jest to książka przedzierająca się przez meandry świadomości, kontemplacji i smakowania życia. "Prawdziwa filozofia życia to doświadczanie na sobie alchemicznej mocy kartoflanki" - mówi autorka, z wykształcenia technolog żywienia - " Dziś mam pewność, że wszystko w życiu dzieje się tak, jak dziać się powinno. Potrzebne jest każde cierpienie i każda radość. Taka świadomość owocuje spokojem i szczęściem i - jeśli zaufasz - obie książki będą dla Ciebie prawdziwymi przyjaciółmi." - pisze w słowie wstępnym Anna Ciesielska.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
