Składniki: 1 kg jabłek najlepiej renty, 1 łyżeczka cynamonu, 5 łyżek cukru waniliowego, 150 g masła, 150 g mąki, 150 g cukru, masło do formy.
Masło, cukier i mąkę siekamy nożem a potem lekko zagniatamy palcami aż ciasto przybierze formę okruchów. Wstawiamy do lodówki w przykrytej misce na pół godziny. Jabłka obieramy, kroimy w kostkę, wkładamy do rondla. Wlewamy ćwierć szklanki wody, wsypujemy cukier i cynamon. Dusimy jabłka mieszając aż część z nich będzie miękka, ale zdejmujemy z ognia zanim się rozpadną. Formę do pieczenia, naczynie żaroodporne lub kokilki smarujemy masłem. Na dno wkładamy jabłka, wierzch posypujemy kruszonką. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Wstawiamy naczynie do piekarnika, włączamy zapiekanie od góry i pieczemy około 10 minut.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
