Jedyna w województwie klasa mleczarska powstała we włoszczowskiej szkole. Uczniowie pod skrzydłami spółdzielni mleczarskiej [ZDJĘCIA, WIDEO]

Młodzież zaznacza, że do rozpoczęcia nauki w klasie mleczarskiej w Zespole Szkół numer 3 imienia Stanisława Staszica we Włoszczowie skusiła wizja pracy. - Mleczarstwo jest i będzie, wiele wskazuje na to, że to przyszłościowy zawód - mówi nam uczennica Ola. Jej koleżanka Martyna dodaje, że Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska we Włoszczowie ma opinię dobrego pracodawcy. - Moi rodzice tu pracują. Obydwoje są zadowoleni, więc mogę iść w ich ślady - dodaje. Dziewczyny, podobnie jak koledzy i koleżanki z klasy, są pozytywnie nastawieni do nauki. Liczni zaznaczali, że chcieliby zostać w powiecie i tu pracować. - Na razie jest fajnie, uczymy się już zawodowych przedmiotów, jak magazynowanie, czy technologia żywności - dodaje Ola.

Klasa została objęta opieką patronacką przez Okręgową Spółdzielnię Mleczarską we Włoszczowie. W jej zakładzie uczniowie będą mieli praktyki, a potem mogą znaleźć pracę. - Rozwój spółdzielni, jak i zmiany kadrowe, przejścia na emeryturę powodują, że za 5 lat 15 młodych osób z powodzeniem znajdzie u nas zatrudnienie - zaznacza Ryszard Pizior, prezes spółdzielni. - Praca u nas to wiele różnych stanowisk, począwszy od przyjmowania mleka, przez badania w laboratorium, wyrób produktów, po działania promocyjne, marketingowe i handlowe.

Jak wyjaśnia, absolwent kończący technikum będzie przygotowany w pełni do zawodu i będzie mógł podjąć pracę w mleczarni. Nie ukrywa, że liczy iż uczniowie będą wybierali właśnie włoszczowską spółdzielnię. - Choć absolwent z powodzeniem także będzie mógł kontynuować naukę, na przykład na kierunkach specjalistycznych związanych z mleczarstwem. Takie kierunki studiów są popularne i powstają nowe, jak ostatnio w Lublinie- wyjaśnia.

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska we Włoszczowie ufunduje stypendia dla najlepszych uczniów, być może już od przyszłego semestru, a na pewno od drugiej klasy. Stypendia za dobrą naukę zapowiedział także starosta włoszczowski Dariusz Czechowski. Na uczniów czekają także wyjątkowe atrakcje, jak wyjazd na targi mleczarskie w Pałacu Kultury w Warszawie, czy udział w organizacji Święta Mleka, która po raz pierwszy odbędzie się w przyszłym roku we Włoszczowie.

Z utworzenia klasy mleczarskiej dumni są dyrektor szkoły Piotr Dziuba oraz wicedyrektor Mariola Koza. - To powrót do tradycji mleczarskiej w naszej szkole. Liczę, że nasza szkoła wróci na szczyty olimpiady wiedzy o mleku - zaznaczył. Uczniowie od drugiej klasy będą mieli praktyki w spółdzielni, będą uczyły się zawodu przy produkcji, a w środę zwiedziły pomieszczenia zakładu. Wycieczkę z solidną dawką wiedzy o produkcji i urządzeniach do pracy poprowadził Marek Szczepanik, pełnomocnik do spraw jakości.
Młodzież uważnie przyglądała się nowoczesnym liniom technologicznym.